Черно-белая кухня — одно из самых проверенных и стильных сочетаний, хорошо вписывающийся в интерьер в любом стиле. При желании вписать подобную контрастную гамму можно в интерьер всей квартиры, в том числе — и на кухню. Тем не менее беспроигрышным подобное сочетание цветов назвать нельзя, поэтому при создании интерьера важно помнить об особенностях и соотношениях чёрного и белого.
Чем привлекает чёрно-белый интерьер
Одним из основных достоинств чёрно-белого интерьера считается его универсальность, позволяющая задействовать эту цветовую гамму в любой комнате вне зависимости от выбранного стилевого направления. Даже самая простая обстановка в этой гамме будет смотреться элегантно и утончённо.
Кроме того, визуальные особенности этих цветов и их оттенков позволяют изменять зрительное восприятие комнаты, сужая или расширяя её по собственному желанию путём различной комбинации тонов. Подобные контрасты можно использовать и для зонирования пространства, что может значительно пригодиться при оформлении объёдинённых или многофункциональных помещений.
Ещё одно достоинство подобной палитры интерьера — возможность немного сэкономить на материалах. В чёрном или белом цвете натуральные материалы будут не так заметно отличаться от более дешёвых аналогов, что позволит слегка снизить затраты на ремонт.
Чёрно-белая кухня отлично подойдёт людям, которые любят строгую, но гармоничную обстановку без обилия ярких оттенков, а также не ленятся поддерживать на кухне чистоту и порядок. При всей сдержанности цветовой палитры, из-за контрастных решений подобный интерьер точно не останется без внимания, поэтому чёрно-белую кухню нередко можно встретить в домах у тех, кто стремится впечатлить своих гостей.
Основные недостатки чёрно-белой гаммы
Прежде чем приниматься за создание чёрно-белой кухни, стоит помнить и о возможных недостатках подобного выбора.
- Хотя этот интерьер будет смотреться стильно и солидно, ни чёрные, ни белые поверхности не застрахованы от загрязнений. Капли жира или засохшие водные брызги способны испортить впечатление даже от самой дорогой и красивой кухни, поэтому уборку здесь придётся проводить гораздо чаще;
- Глубокий чёрный и отражающий свет белый действительно могут сделать комнату шире и просторней, но при неверном соотношении они же способны произвести обратный эффект, заставив кухню казаться тесной, тёмной и некомфортной;
- Если такую кухню хочется постоянно видеть строгой, роскошной и лаконичной, придётся позаботиться о том, чтобы все предметы обихода, выбивающиеся из основной палитры, прятались в шкафчиках.
Правила сочетания цветов
Прежде чем браться за оформление кухонного интерьера, важно решить, какое настроение в этой комнате хочется создать. Белый цвет может привнести в обстановку ощущение лёгкости, свежести и чистоты, но также способен заставить кухню выглядеть чрезмерно стерильной и холодной.
Порой чёрный может казаться траурным, но его же часто применяют для создания одновременно роскошных и спокойных интерьеров с преобладанием дорогостоящих материалов.
- Чем меньше комната, тем больше стоит делать упор на белый цвет. Тёмные оттенки в таких случаях используются лишь для небольших акцентов и зонирования, иначе они слишком сузят помещение;
- На просторной кухне можно опробовать и более тёмную гамму. На такие эксперименты обычно решаются уверенные в себе и своих цветовых предпочтениях люди;
- Чтобы ограниченная цветовая гамма не сделала интерьер скучным и неинтересным, стоит сочетать в нём материалы разных фактур;
- Кухня должна хорошо освещаться как в дневное, так и в вечернее время. Особенно важно позаботиться о хорошей подсветке, если доминирующим цветом на ней выступает чёрный;
- Если вводить в чёрно-белую кухню цветные детали не хочется, акцентами там служат оттенки металлик, серебристые или хромированные элементы. Лучше всего в такую кухню впишутся лампы с холодным свечением.
Как определиться с пропорциями?
Хотя в таком интерьере задействуют лишь два цвета, добиться их идеального сочетания может быть весьма непросто.
Прежде чем окончательно определяться с цветом пола, стен, фасадов гарнитура и прочих деталей обстановки, стоит учесть:
- Метраж комнаты и её высоту;
- Размеры оконного проёма и освещённость кухни;
- Будущую систему освещения и расположение основных зон;
- Предпочтения и особенности цветового восприятия членов семьи.
В равных пропорциях чёрный и белый обычно не сочетают — такое решение не поспособствует визуальному преображению кухни и не позволит цветам должным образом подчёркивать друг друга, поэтому в первую очередь для кухни стоит выбрать доминирующий оттенок.
- В тесной и маленькой кухне чёрный цвет задействуют не более чем на 10%, отдавая остальное пространство светлой гамме;
- Если кухня выходит на южную сторону, там могут преобладать холодные оттенки, а для прохладных и тенистых помещений вместо белоснежного можно выбрать кремовый и сочетать его с очень тёмным коричневым цветом;
- Если в интерьер решили вписать не два, а три цвета, дополнив белый и чёрный цветными акцентами, можно выделить светлым тонам 60% комнаты, чёрному — 30%, а ярким деталям обстановки — 10%;
- Помимо однотонных поверхностей можно использовать и различные принты, соответствующие выбранной гамме. Это могут быть узоры на фартуке, рисунок на обоях или кухонном текстиле либо даже настенная роспись.
Кухня с преобладанием белого
Из-за того, что большинство кухонь не могут похвастаться большими размерами, именно белый цвет обычно делают основным. Такое цветовое решение точно не заставит комнату казаться меньше и не затемнит её пространство.
Чёрный цвет на такой кухне способствует приданию глубины отдельным частям комнаты и помогает оттенить чистоту светлых поверхностей. Чёрным можно сделать пол, фартук, столешницы или даже отдельные части мебельного гарнитура, если это не мешает комнате больше оставаться белой. Чтобы чёрные вкрапления не сделали маленькую кухню мрачной, стоит выбирать глянцевые материалы с отражающим эффектом.
Кухня с преобладанием чёрного
Чёрной можно сделать большую кухню с высокими потолками и многочисленными (или просто большими) окнами. Такое помещение точно не будет нуждаться в обязательном зрительном увеличении, поэтому сможет выдержать «сужающую» тёмную гамму.
Просторная кухня также позволяет использовать для её оформления стили, не подходящие для использования в небольших типовых квартирах. Здесь можно воплотить современное прочтение барокко или классического интерьера, готическое направление или даже гламур.
Способы распределения цветов
Даже определившись с подходящими пропорциями и основным цветом, можно придать интерьеру различный вид в зависимости от расположения чёрных и белых элементов.
Кухня с белым верхом
Наиболее универсальный и распространённый вариант — «углубить» нижнюю часть кухни с помощью тёмных оттенков и облегчить верхнюю, выдержав её в светлой гамме. Чёрными можно сделать нижний ряд шкафчиков и пол либо исключительно напольное покрытие.
Можно поддержать чёрную отделку пола отдельными тёмными элементами общего интерьера — от столешницы или фартука до некрупного тёмного или цветного однотонного декора. Если пол отделан плиткой, швы на ней могут сливаться с основным материалом — это позволит создать эффект цельного покрытия.
Кухня с белым низом
Такой вариант подходит для помещений с высокими потолками — чёрный верх не будет значительно скрадывать их высоту.
Пол лучше сделать светлым, но не белым — это поможет сохранить интерьер более цельным и гармоничным. Можно вводить сюда и оттенки серого, «разбавляя» ими белые нижние шкафчики.
Визуально облегчить чёрный верхний ярус шкафов можно с помощью стеклянных вставок на дверцах. Сам гарнитур может быть как матовым, так и глянцевым — это зависит от выбранного стиля и желаемого эффекта.
Контрастная чёрная столешница
Такое решение хорошо подходит для миниатюрных кухонь, оформленных в белом цвете. Тёмную гамму для таких помещений стараются не использовать, поэтому чёрный цвет может служить лишь дополняющим элементом.
Стильная чёрная столешница позволит сделать обстановку более актуальной и подчеркнуть строгие линии интерьера. Помимо столешницы в рабочей зоне чёрным на кухне можно сделать поверхность острова или стол.
Немногочисленная чёрная мебель сможет хорошо вписаться и в полностью белую кухню, выступая в качестве основного цветового акцента. Помимо горизонтальных поверхностей мебели чёрными могут быть и боковины шкафчиков или острова. Чтобы уравновесить палитру, декор и домашний текстиль обычно стараются делать светлыми.
Чёрный фартук
Такой дизайнерский ход продиктован тем же принципом — чёрная поверхность фартука позволит дополнить и разнообразить однотонную белую кухню, не приводя к зрительному уменьшению её метража. Контрастная вставка из тёмной плитки или иного подходящего материала сделает обстановку спокойной светлой кухни более чёткой и строгой.
Кроме того, расположенный под шкафчиками чёрный фартук будет уводить взгляд в глубину, также изменяя восприятие этой части интерьера. Чтобы фартук не казался слишком мрачным, можно дополнить тёмные плитки белой или светло-серой затиркой. Кухня с таким соотношением цветов чаще всего не предполагает использование цветного декора со сложными принтами или рисунками.
Контрастная белая столешница
Чтобы сыграть на контрасте с помощью белой столешницы, основным фоном кухни необходимо выбрать чёрный, поэтому подобные эксперименты подойдут лишь для владельцев больших помещений. Светлые горизонтальные поверхности можно поддержать белой отделкой верхней части стен или фартуком в светлых тонах.
Ручки на дверцах гарнитура могут быть белыми или металлическими. Помимо тонов металлик в такую кухню впишутся и цвета древесины, поэтому, чтобы не делать кухню ещё темней из-за чёрного пола, для него можно выбрать материал приятного древесного оттенка.
Чёрная бытовая техника
Для монохромной кухни можно использовать технику, соответствующую одному из основных цветов в интерьере либо разбавить общую гамму металлическими оттенками или цветными акцентными предметами.
Если гарнитур на кухне решили сделать белым, можно сочетать его с контрастной техникой. Для более мягких и расслабленных интерьеров такой ход не подойдёт, зато отлично поможет дополнить более строгий лофт, ар-деко, для которого свойственна игра на контрастах, или практичный сканди — если чёрной бытовой техники будет не слишком много.
Акцентом на такой кухне можно сделать холодильник, духовку, вытяжку или варочную панель и пр. Поддержать чёрные элементы можно с помощью фурнитуры — дверных ручек либо иных деталей в тон. Возможен и обратный вариант сочетания с чёрным гарнитуром и белой техникой. Цвет пола на такой кухне в обоих случаях может быть как светлым, так и тёмным.
Использование третьего цвета
Если чёрно-белая кухня кажется недостаточно броской и оригинальной, можно включить в неё немногочисленные элементы третьего оттенка, добавив обстановке яркости. Обычно для цветной вставки используют отделку фартука и прочие некрупные элементы, либо подбирают для кухни яркий декор.
В последнем случае можно будет легко изменить или убрать цветовой акцент, не прибегая к ремонту.
И чёрный, и белый цвет будут органично сочетаться со многими яркими оттенками. Степень яркости таких цветных вставок нужно рассчитывать от их количества — чем меньшего размера будут акценты, тем более насыщенными они могут быть.
Наиболее распространены при этом следующие цвета:
- Оттенки красного цвета точно добавят монохромной кухне яркости. Такое помещение будет смотреться энергично и привлекательно. Кроме того, красный стимулирует аппетит, поэтому на кухне может быть вполне уместен. В этом цвете можно выдержать части фасадов гарнитура, кухонный стол или стулья, добавить красных элементов в кухонный фартук или ограничиться текстилем, посудой или столовыми приборами;
- Серый цвет прекрасно вписывается в минималистичные интерьеры и подходит для тех, кто стремиться сделать подобную кухню менее контрастной. Его можно смело использовать даже в качестве фонового оттенка одной или нескольких стен. Красиво будет смотреться мозаичный фартук, сочетающий разные оттенки белого, чёрного и серого цветов. Металлически-серыми могут быть бытовая техника, фурнитура, а также различные мелкие детали общего интерьера;
- Зелёный цвет, ассоциирующийся с тёплым временем года, свежими фруктами, овощами и съедобными травами, не будет утомлять глаза и поможет сделать лаконичную чёрно-белую обстановку более располагающей. Тематические изображения на фартуке или зелёные части фасадов в рабочей зоне или акцентные стены в зелёной гамме в области столовой точно разнообразят дизайн помещения;
- Жёлтый цвет, солнечный и жизнерадостный, поможет добавить тепла прохладной кухне с окном на север. В зависимости от насыщенности жёлтыми могут быть участки стен, элементы мебельной группы, текстиль, посуда или осветительные приборы;
- Фиолетовый цвет, а также близкие к нему оттенки сиреневого и розового цветов помогут сделать чёрно-белую кухню необычней и романтичней. Вместе с тем, обилие фиолетовых тонов может внести в обстановку печальных ноток, поэтому такой цвет следует использовать умеренно. Помимо однотонных поверхностей в кухне будут хорошо смотреться цветочные мотивы или изысканные орнаменты с использованием этой гаммы.
Выбор стиля
Хотя кухню в чёрно-белой гамме при желании удастся воплотить в любом стиле интерьера, стоит помнить о нюансах каждого направления, чтобы добиться наиболее органичной цветовой комбинации:
- Классическая обстановка не предполагает цветных вкраплений и различных экспериментов, поэтому стоит выбрать гарнитур в едином цвете. Фоновым оттенком здесь обычно делают белый;
- Просторная комната в стиле лофт может сочетать чёрные верхние шкафчики с белым низом и немногочисленными цветными деталями;
- Минимализм позволяет создать идеально выверенную обстановку без принтов, с предметами строгих форм и гарнитуром без ручек;
- Ретро-кухня может навевать мысли о чёрно-белых фото, а стилизованная яркая техника добавит интерьеру красок;
- Прованс — в этом стиле предпочтение отдают белому цвету, ограничиваясь небольшими чёрными элементами и декором;
- Ар-деко — изысканная обстановка такого типа может включать отделку с интересными узорами, мебель с плавными линиями и различными фактурами. Контраст на такой кухне играет особо важную роль;
- Скандинавская кухня выдержана в преимущественно светлой гамме, а чрезмерного глянца здесь избегают.
Выбор материалов отделки
Чтобы кухня получилась не только красивой, но и лёгкой в уборке, выбирать материалы для монохромного интерьера следует ещё внимательней, чем обычно.
Пол и потолок
В качестве напольного покрытия можно использовать плитку или керамогранит (с шахматной или обычной укладкой), наливной пол, а также доску, ламинат или линолеум.
Лидером среди материалов остаётся плитка, не доставляющая сложностей при уборке. Важно, чтобы этот материал не скользил. Если пол решили сделать матовым, можно использовать глянцевые поверхности в других уголках кухни, играя на сочетании фактур.
Потолок в обычной квартире лучше сделать белым и матовым. Он может быть как простым, так и натяжным плёночным. На большой кухне можно попробовать чёрную глянцевую поверхность в сочетании с белыми стенами или соорудить там многоуровневую конструкцию с подсветкой.
Стены
Отделка стен в зоне готовки должна быть максимально практичной. Для фартука чаще всего выбирают плитку, закалённое стекло или простые в уходе панели. Части стен, не столь подверженные загрязнениям, можно оформить моющимися обоями, краской или декоративной штукатуркой.
Стены в такой кухне не обязаны быть однотонными, но если в помещении планируют размещать цветную мебель, лучше придерживаться более спокойных вариантов.
Акцентом может служить и сам фартук — от цветной отделки до поверхностей с фотопечатью кухонной тематики или мраморным узором. Если фартук оформляют плиткой или мозаикой, важно подобрать для неё качественную затирку нужного оттенка.
Прочие детали интерьера
Мебель и столешница
Гарнитур — основная составляющая кухонного интерьера, поэтому качеству мебели и поверхности фасадов уделяют особое внимание. Для этого часто выбирают МДФ-модели с акриловой или эмалевой поверхностью.
Такая мебель красиво блестит, но нуждается в регулярном протирании и боится царапин. Сэкономить помогут шкафчики из того же материала с ПВХ-поверхностью. Эффектными будут и гарнитуры со вставками из закалённого стекла.
Цвет столешницы должен хорошо сочетаться с гарнитуром или быть контрастным. Материалом для неё может служить искусственный камень или многослойный пластик.
Стоит помнить, что менее всего грязь будет заметна на серой столешнице или модели с рисунком под камень. Чёрные поверхности считаются наиболее маркими, а цветные варианты подойдут лишь для просторных кухонь.
Обеденная группа может соответствовать основной гамме комнаты, быть цветной или дополненной стеклянными элементами — стол с такой столешницей будет казаться более лёгким и воздушным.
Освещение и декор
Интерьер в чёрных тонах предполагает наличие подсветки на разных уровнях — от люстры до подсвеченной рабочей зоны, кухонной мебели и даже пола. Если тёмные материалы будут глянцевыми, это упростит задачу. На светлой кухне источники света можно просто распределить по функциональным зонам. Иногда подсветку в такой кухне делают цветной.
Чтобы интерьер не казался перегруженным, в качестве декора стараются использовать полезные мелочи и текстиль в нужной гамме. Окна лучше оформить однотонными шторами, сочетая тюль с плотными занавесками или подобрав лаконичные современные модели штор. Цветовая гамма текстиля зависит от размеров окна и самой кухни, но белый вариант впишется в комнату любого дизайна.
Идея чёрно-белой кухни не слишком проста в реализации, но продуманный дизайн такого типа позволит сформировать стильный и интересный интерьер, способный произвести впечатление на гостей, но при этом подходящий для создания приятной и уютной обстановки.
