Как и любую комнату в доме, для оформления кухни можно выбирать разные стили дизайна кухни. Выбранное направление поможет отразить все особенности помещения, создать уютную обстановку и подчеркнуть предпочтения и интересы владельцев кухни. Подбирать её дизайн следует, опираясь на метраж комнаты, а также на собственный вкус, ориентируясь среди множества популярных направлений.
Прованс
Милый и утончённый, но вместе с тем достаточно практичный прованский стиль — одно из самых востребованных решений для дизайна кухни. Такой интерьер требует применения натуральных материалов. Они помогают создать уголок, который напомнит о французской провинции с её живописными лугами и обстановке деревенского домика даже среди городских джунглей.
Из числа отделочных материалов предпочтение отдают штукатурке, камню, кафельной плитке или обоям с мелким цветочным узором — ими можно оклеить лишь верхнюю часть стен или уголки вдали от рабочей зоны. Палитру кухни выдерживают в светлых тонах или используют немного приглушённые пастельные оттенки. В такой стиль лучше всего впишется деревянная или кованая мебель, создающая впечатление предмета «с историей».
Декоративным составляющим интерьера здесь уделяют особое внимание. Этот стиль выделяет обилие домашнего текстиля, на кухне он может проявляться в виде милых занавесок, салфеток, скатертей, прихваток и пр. Можно выбирать изделия в подходящей для стиля светлой или нежной природной палитре — однотонные или с наивным и не слишком сложным принтом (мелкие цветы, горошек и пр.).
В прованс может вписаться и рисунок в стиле пэчворк. Дополнительными украшениями кухни послужат нарядные тарелки, горшочки и прочая посуда, которую можно выставить на всеобщее обозрение на открытых полках, а также сушёные травы или живые цветы в вазочках или горшках.
Современный стиль
На кухне подобный интерьер отличает лаконичность и чёткость линий, а также смелость в сочетаниях оттенков и материалов. Именно комбинация разных видов отделки, соседство материалов или мебели разных фактур, а также грамотный выбор цветовой гаммы помещения делает современный стиль интересным.
Мебель здесь имеет понятные формы, но может быть окрашена в необычный оттенок. На окнах будут уместны максимально простые занавески — обычные прямые полотна или современные аналоги подобных штор: рулонные, римские, жалюзи и пр.
Обстановка кухни обязательно зонируется так, чтобы наиболее рационально использовать пространство этого помещения. Декора в таком интерьере мало, нередко в качестве украшения применяют стильные осветительные приборы, добавляющие пространству изюминку.
Этот стиль также считается одним из наиболее востребованных современных интерьерных направлений. Создать такую обстановку несложно, а сохранять актуальность она сможет очень долго — стиль не подвержен модным веяниям и отличается практичным и универсальным подходом к дизайну любого помещения.
Кухня, обставленная в таком стиле, будет удобной, простой и понятной. В отделке предпочтение отдают светлым тонам — особенно белому цвету, благодаря чему пространство любого размера будет казаться больше. Пол делают дощатым или кафельным, потолок оформляют максимально просто, а стены отделывают штукатуркой или оклеивают обоями в светлых тонах — однотонными либо с простым рисунком: геометрическим орнаментом или узором в скандинавском стиле.
Мебель в таком интерьере обычно делают деревянной, она имеет несложные формы, но при этом комфортна и функциональна. Текстиль также должен быть натуральным, но на кухне его не слишком много — даже от штор по возможности стараются отказаться, чтобы впускать в комнату больше света. Если обойтись без штор нельзя, можно подобрать простые занавески или римские модели.
При желании на стульях или табуретах здесь можно закрепить мягкие подушки с принтованными чехлами. Декором служат деревянные принадлежности, украсить кухню помогут и немногочисленные горшки с цветами.
Классический стиль
Это направление хорошо подходит для просторных кухонь с высокими потолками. Классический интерьер создаёт роскошную и изысканную обстановку, которая не сможет должным образом вписаться в маленькую комнатку.
Сэкономить на таком интерьере не получится — здесь используются лишь натуральные материалы: в том числе, камень и древесина. На пол обычно укладывают паркет, стены также могут быть отделаны деревом. Помимо этого можно использовать обои с растительным орнаментом или варианты под покраску. На потолке здесь обычно присутствует лепнина.
Общая гамма интерьера включает сдержанные природные тона в сочетании с благородными оттенками белого, в отделке могут встречаться позолоченные или серебристые детали. Цвет мебели может быть различным, но обычно он выдержан в светлых оттенках или природной древесной палитре. Столешница на такой кухне может быть каменной. Кухонный гарнитур обычно украшен резьбой или иными декоративными деталями, внимание уделяют и выбору фурнитуры.
Интерьер дополнят мягкие стулья изящных форм, на окна можно повесить шторы из роскошной ткани. Слишком сложных драпировок на кухне стараются избегать, но лабрекены или французские занавески помогут подчеркнуть выбранный стиль. Дополнительным декором послужит фарфоровая посуда, подсвечники и пр.
Современное прочтение классического интерьера (неоклассика) предполагает использование отдельных элементов такого стиля. Подобный интерьер выглядит проще, но всё ещё смотрится роскошно. К примеру, вместо лепнины и пышной отделки стены и потолок можно сделать идеально ровными и однотонными, а на мебельных фасадах оставить лишь символические украшения, дополнив такой интерьер стильной современной техникой.
Стиль барокко, напротив, предполагает ещё более пышное убранство кухни. В отделке используют глубокие цвета и позолоту и не скупятся на многочисленные декоративные элементы. «Облегчённый» вариант барокко, всё ещё затейливый и богатый, но более воздушный, представляет собой стиль рококо. Здесь царствуют нежные оттенки и изысканный декор.
Лофт
Этот стиль также стараются реализовать в просторных или совмещённых с другими помещениями кухнях. Лофт предполагает полное или частичное отсутствие отделки стен, пола или потолка (либо её имитацию). При желании стены можно оштукатурить, а пол сделать каменным или деревянным. Характера интерьеру добавляет разнообразная мебель — необязательно подбирать для такой кухни единый гарнитур.
В стиль лучше всего впишутся предметы из дерева или металла — как старинные, так и современные или даже самодельные. Окна занавешивают лаконичными шторами, обычными или римскими. Коммуникации не прячут — трубы и провода послужат основным признаком выбранного направления, а дополнительными аксессуарами выступает посуда из стекла и металла.
Кантри
Этот стиль также известен, как деревенский. Такая кухня также ассоциируется с натуральными материалами. От прованса кантри отличается более грубоватой обстановкой и насыщенной цветовой палитрой в тёплых тонах. Кантри-кухню нередко обустраивают в загородных домах, используя все особенности деревянного или кирпичного строения.
Хорошо, если на потолке будут присутствовать балки. Для кухонного текстиля также используют натуральные ткани, однотонные, с цветами или иным несложным принтом. На окна можно повесить короткие занавески. Декором служит глиняная посуда, плетёные изделия, пёстрые подушки на стульях и пр.
В группе стилей, подходящих для оформления кухни в загородном доме, также относят шале и рустик. Шале отличает обилие древесины — желательно состаренной или стилизованной, а общий интерьер выдержан в оттенках коричневого цвета. Рустик сочетает натуральные материалы с общей «брутальностью» обстановки, здесь применяется древесина и камень любых оттенков, а лишние детали в интерьере отсутствуют.
Минимализм
Этот стиль предполагает максимум свободного пространства. Как и в хай-теке, обстановку кухни стараются сохранить лаконичной, но вместо холодной цветовой гаммы используют тёплую. Основной фон комнаты при этом всё равно может быть белым или серым. Принты в минимализме обычно отсутствуют. Для отделки стен используют штукатурку или обои без рисунка.
Мебель отличается чёткостью форм. Кухонный текстиль может выполнять задачу ярких акцентов. Окна украшают простыми полотнами или римскими шторами. Лишние детали в минимализме отсутствуют, поэтому для украшения интерьера используют лишь единичные предметы, чаще всего посуду или вазы.
Средиземноморский стиль
Этот стиль может делиться на два основных типа — греческий и итальянский. В первом случае для оформления используется холодная цветовая палитра, напоминающая о греческом флаге, а также лимонно-жёлтый цвет. Итальянское прочтение такого интерьера предполагает более тёплые и насыщенные краски.
Подобную кухню можно сделать оливковой или терракотовой. Для отделки стен выбирают штукатурку подходящего стилю оттенка или обои без орнамента. Полы можно отделать плиткой кирпичного оттенка (иногда выбирают узорчатые варианты) или белёными досками. Мебель на такой кухне должна быть деревянной, подойдут как лакированные варианты, так и изделия под старину.
Окна можно оставить открытыми или использовать римские варианты штор из натурального материала. Украсить интерьер поможет расписная глиняная посуда, мелкая нарядная кухонная утварь и цветы в горшках.
Этно-стили дизайна кухни
Существует немало вариантов этнических стилей, каждый из которых позволит добавить интерьеру кухни определённых красок. Чаще всего в таких направлениях используются натуральные материалы, а декор призван напоминать об особенностях быта выбранной страны.
- Английский. Для оформления кухни выбирают несколько хорошо сочетающихся друг с другом оттенков. Деревянная мебель здесь может иметь тканевую обивку — особое внимание уделяют выбору расцветок или классических принтов. Здесь будут весьма уместны антикварные предметы;
- Итальянский. Этот стиль предполагает тёплую палитру в светлых тонах. Напольное покрытие должно создавать эффект деревянного. Дополнить дизайн помогут бутыли оливкового масла, глиняная посуда и пряные травы. На стенах можно повесить картины с пейзажами или выделить уголок для настенной росписи;
- Венецианский. Этот стиль близок к классическому направлению и предполагает использование декоративной штукатурки или обоев с изысканным орнаментом. Мебель отличается изящными формами и выраженным декором и дополнена тканевой обивкой, а палитра кухни сочетает светлые тона со сдержанно-яркими красками;
- Немецкий. Кухня в таком стиле строга и функциональна. Её оформляют в тёплых светлых оттенках и стараются использовать в интерьере лишь практичные и необходимые предметы простых форм;
- Американский. Стиль подходит для просторных открытых кухонь. Зоны в таком помещении разделяют лишь визуально или используют в качестве небольших перегородок мебель. Предпочтительная палитра — светлая;
- Русский. За основу этого стиля можно взять как русскую избу, так и дворянскую усадьбу. В зависимости от этого готовый интерьер будет больше напоминать деревенский или классический. В любом случае для такой кухни используют деревянную мебель, текстиль и кухонную утварь с национальными орнаментами, а для отделки комнаты выбирают древесину, побелку, штукатурку или обои;
- Арабский. Этот тип восточного интерьера ассоциируется с роскошными резными деталями, многочисленными тканями и характерными орнаментами. Декоративная посуда и аксессуары здесь также привлекают внимание искусной росписью или резьбой;
- Марокканский. Самой узнаваемой деталью такого стиля считается плитка с разнообразными геометрическими и растительными узорами — чаще всего цветными. Её обычно используют для отделки стен или их участков. Окна или дверцы кухонных шкафов можно оформить резными решётками;
- Китайский. Такой стиль отличает скромность обстановки, лишь самая необходимая невысокая деревянная мебель, но достаточно яркие и контрастные цвета в отделке. Можно обставить такую кухню согласно учению фэн-шуй, использовать узнаваемые светильники и подобрать для стен обои (однотонные либо «под бамбук») или деревянную отделку;
- Японский. Этот стиль тоже минималистичен, но выдержан в спокойной природной палитре. Всё, что можно убрать из вида, здесь прячут во встроенные шкафы. Единичные декоративные предметы на такой кухне расположены так, чтобы приковывать к себе внимание, создавая лаконичное, но привлекательное пространство.
Прочие стили
Для оформления кухни можно подобрать стили, сочетающие в себе сразу несколько направлений, или чуть менее распространённые, но не менее интересные варианты дизайна помещений.
Эклектика
Стиль представляет собой микс из 2-3 хорошо сочетающихся между собой направлений. Сходства могут заключаться в цветовой гамме, общих чертах стилей и пр.
Фьюжн
В этом стиле стараются добиться баланса между непохожими друг на друга интерьерными направлениями. Оформить кухню в таком стиле будет сложней, но смотреться она сможет весьма интересно.
Эко-стиль
Здесь упор делается на безопасные натуральные материалы, отделку и домашний текстиль. Цветовая гамма такого интерьера обычно символизирует близость к природе с помощью оттенков зелёного и коричневого цветов.
Морской
Стиль отлично подойдёт для жаркой солнечной кухни. Оттенки синего и белого цветов освежат интерьер, атмосферы поможет добавить всевозможный морской декор — полосатый принт, канаты, якоря, посуда с корабликами и пр.
Ар-деко
Роскошный интерьер в этом стиле отличают чёрно-белые контрасты, а также оттенки шоколадного, золотого и металлического цветов. Для отделки используют древесину ценных пород или её хорошую имитацию, мебель здесь имеет чёткие линии, она может быть деревянной или включать металлический каркас.
Винтаж или ретро
Стили, отсылающие к былым эпохам, можно использовать в чистом виде или заимствовать из них отдельные приметы времени, перенося их на минималистичный современный фон. Напомнить о прошлом поможет мебель, предметы обихода или даже стилизованная бытовая техника.
Шебби-шик
Этот стиль отлично подходит для романтичных особ. Его отличает пастельно-светлая цветовая гамма, мебель из древесины, окрашенной в светлые тона, кованые детали и обилие изделий с цветочными узорами. «Шебби» означает «потёртый», поэтому на такой кухне будут особенно приветствоваться изделия с эффектом состаренности — от мебели до кухонной утвари, но на её функциональность это влиять не должно.
Бохо
Цыганские мотивы в кухонном интерьере могут проявляться в разноцветном домашнем текстиле, ярких ковриках, полотенцах и прихватках, не слишком тёмной деревянной мебели и плетёных изделиях. Добавить настроения помогут многочисленные мелкие аксессуары, собственное рукоделие или живые растения — от домашних цветов до пряных трав. При выборе цветовой палитры используют натуральные краски и этно-принты.
Пэчворк
На такой кухне можно разными способами воплотить лоскутную технику, способную придать интерьеру уюта. В этом может помочь как «лоскутный» текстиль, так и настенные или напольные композиции из плитки, имеющей различный орнамент. Можно выбрать как готовые варианты, так и самостоятельно создать набор, лучше всего отражающий определённую задумку по цвету или сочетанию узоров.
Гжель
Узнаваемый сине-белый рисунок на фарфоровой посуде можно превратить в отличительную черту всей кухни. Обычно характерный орнамент используют в качестве акцента, сочетая его с однотонной отделкой в белых или синих тонах.
На такой кухне важно сохранить цельность оформления, подбирая лишь подходящие для интерьера посуду и декор — активный принт не предполагает соседства с узорами в другом стиле или цвете.
Гранж
Этот стиль представляет собой необычную смесь лофта с классикой. Единичные предметы роскоши здесь могут сочетаться с грубоватыми изделиями, старинными предметами и достаточно небрежной отделкой, а цветовая гамма включает неброские оттенки базовых цветов.
Кафе
Кухню можно превратить в настоящее мини-кафе, организовав там столик с удобными местами для сидения и барную стойку. На окна можно повесить укороченные шторки, не лишней будет и меловая доска. Палитра домашнего кафе и внешний вид мебели зависят от типа заведения, от которого отталкиваются при разработке дизайна.
Как подобрать подходящий стиль для маленькой кухни?
Владельцы городских квартир не всегда могут похвастаться просторной кухней — порой на ней едва удаётся разместить всю необходимую мебель и технику. Ограниченное пространство не позволяет свободно выбирать стиль оформления — в первую очередь здесь приходится полагаться на здравый смысл, стремясь сохранить кухню максимально просторной и функциональной. Для маленькой кухни не следует выбирать стили, предполагающие пышный декор или ассоциирующиеся с высокими потолками и большими залами. Лучше сделать ставку на минимализм, применяя лишь отдельные детали выбранного направления или использовать сочетание нескольких простых по оформлению стилей.
В рамках выбранного стиля можно реализовать и дизайнерские приёмы, позволяющие кухне казаться более широкой и просторной. Для отделки помещения следует выбирать материалы в светлых тонах. Потолок также стоит сделать белым. Навесной вариант можно оснастить встроенными светильниками, которые помогут визуально его «приподнять».
Внешний вид кухни может сочетаться с общим интерьером жилища или представлять собой оформленное по-своему пространство. В любом случае выбранный стиль должен обеспечивать удобство приготовления пищи и способствовать созданию приятной атмосферы в комнате.