Стол в интерьере кухни: как выбрать размер, тип и стиль

Кухонный стол — неотъемлемая составляющая интерьера этой комнаты.

Место для принятия пищи, рабочая зона, уголок для хранения или даже декоративный столик, украшенный букетом или вазой с фруктами — в зависимости от ситуации стол на кухне способен выполнять все эти функции, поэтому такая мебель должна сочетать практичность и внешнюю привлекательность.

Как определиться с типом стола?

Стол в интерьере кухни может быть стационарным или раскладным.

По механизму раскладывания столы такого типа делятся на несколько групп:

• Раздвижные. Часть столешницы на них может откидываться в сторону, полученную большую поверхность остаётся лишь сдвинуть так, чтобы ножки оказались в её центре;
• Синхронно-раздвижные. Такие столы также известны как «бабочка» — столешница на них раскрывается посредине, если потянуть за один из её краёв. Под столом при этом находится дополнительная потайная часть конструкции, которую и помещают в образовавшуюся полость;
• Поворотно-откидные. Столешница на таких столах смещается, разворачиваясь под прямым углом, после чего её верхнюю часть откидывают на основание;
• Столы-книжки. Хороший вариант для очень тесных кухонь. В собранном виде такой стол напоминает миниатюрную тумбочку или комод, но при необходимости «висящие» по его бокам части столешницы можно поднять и закрепить с помощью дополнительных ножек;
• Столы-трансформеры. Эту модель чаще выбирают для гостиной или объединённой кухни — она похожа на низкий журнальный столик, но способна быстро превратиться в полноценный стол для обеда, имеющий стандартную высоту.

Разнообразные раскладные варианты чаще всего выбирают для маленьких кухонь. В сложенном виде такой мебели вполне хватает для небольшой семьи, а в случае прихода гостей столешницу можно быстро удлинить. Минусы у раскладных конструкций тоже есть: они тяжелее простых изделий из-за веса механизма, а также уступают обычным столам в эстетичности из-за стыковых линий откидывающихся деталей.

Стационарные модели столов могут выполняться в разных стилях и чаще всего имеют более привлекательный вид. Но изменять их размер по своему желанию не получится. Обычно для маленьких кухонь такие модели приобретают, если столы побольше есть в других комнатах.

Столы для кухни могут быть как стационарными, легко перемещаемыми с места на место, так и угловыми — прикреплёнными к стене одной стороной. Вторая, свободная часть столешницы держится на 1-2 ножках, обеспечивающими такой конструкции надёжность и устойчивость. Иногда подобным образом эксплуатируют раздвижные столы с откидной частью столешницы — в обычное время она вместе с дополнительными ножками прилегает к стене.

Размеры стола для кухни

Размер стола — самый важный параметр при выборе подобной мебели для кухни. Порой в эту комнату бывает сложно вместить всё самое необходимое, но можно постараться не жертвовать ради этого комфортом, выбирая минимально подходящую по длине или раскладную модель, не мешающую проходу.

Габариты кухонного стола, который выступает в качестве места для семейного приёма пищи, должны соотноситься не только с размером кухни, но и с количеством домочадцев  — каждому должно хватить места так, чтобы за столом удалось удобно расположиться. В среднем этот показатель составляет около 60-70 см на человека: стол, где с одной стороны будут сидеть двое, не может быть короче 120-140 см.

Стол квадратной формы можно приставить к стене одной стороной — в этом случае с каждой из трёх оставшихся сторон сможет кто-то сесть. Для подобных прямоугольных моделей ширина должна составлять от 75 см. Круглые столы, чаще используемые на более просторных кухнях из-за своей нестандартной формы, обычно имеют диаметр от 90 см.

В маленькой кухне подобная модель будет слишком непрактичной, поэтому там лучше остановиться на обычных изделиях с размером столешницы от 60 до 80 см. В кухне-столовой можно использовать более крупные столешницы — от 120 см.

Функции кухонного стола

Расположение и особенности дизайна стола для кухни могут зависеть от его основной задачи:

• Обеденный стол стараются разместить в центре кухни — именно он зачастую становится главной зрительной составляющей всего интерьера. Если за столом регулярно трапезничают, его стараются оформить более привлекательно и выбирают удобные для сидения модели;
• Разделочный стол, который служит одним из мест для приготовления пищи, будет отличаться от обеденного или миниатюрного кофейного столика. Для этого можно подобрать модель со встроенными полками или ящиками. Такие столы могут примыкать к гарнитуру и обычно располагаются вдоль стен;
• Пристенные варианты небольших размеров обычно выполняют несколько функций сразу. За миниатюрным столом можно почитать, попить чаю или использовать его как подставку для не вмещающихся в рабочей зоне продуктов. Обычно такие столы встречаются в современных интерьерах. В этом качестве можно использовать и раскладную мебель.

Особенности выбора материала

Материал изготовления столешницы влияет на долговечность, практичность стола и на его внешний вид — особенно, если стол планируют использовать без скатерти.

В продаже можно встретить различные варианты материалов, в числе самых популярных:

• ДСП и МДФ. Доступный по цене вариант подойдёт тем, кто не хочет тратиться на деревянный стол. Такой материал хорошо имитирует натуральную древесину, смотрится достаточно привлекательно и не боится влаги и повреждений. Слабым местом таких изделий считаются кромочные стыки. При попадании влаги в эти места плита, составляющая основу столешницы, может разбухнуть и деформироваться, поэтому срок службы подобных столов считается не слишком долгим. Но при должном уходе они также способны прослужить много лет;
• Древесина. Проверенный и более дорогостоящий материал для изготовления мебели позволяет обставить кухню солидно и добротно. Стол из этого материала смотрится красиво и при наличии защитного покрытия хорошо переносит воздействие влаги и регулярную уборку. Деревянная мебель служит гораздо дольше доступных аналогов, хотя нуждается в бережном уходе и периодическом ремонте;
• Камень. Натуральные каменные столешницы отличаются особой прочностью. Внешний вид таких поверхностей зависит от выбранной породы. Эти столы не слишком боятся грязи, легко моются, а также не создают комфортную среду для размножения бактерий, но очень много весят, а эксплуатационные свойства каменной поверхности будут напрямую зависеть от выбранной породы;
• Искусственный камень. Аналоги каменных плит обойдутся дешевле, но их эксплуатационные свойства не уступают настоящим изделиям из камня. Такие столы весят чуть меньше, а также отличаются высокой износоустойчивостью;
• Стекло. Стеклянные столешницы смотрятся легко, изящно и невесомо. Подобный стол способен стать настоящим украшением кухни, поэтому чаще используется в дорогостоящих интерьерах просторных комнат. Стеклянная поверхность добавит такой обстановке блеска, но будет удачно смотреться и в маленькой кухне — там стеклянный столик не будет зрительно скрадывать пространство. Этот материал не пропитывается запахами, не боится влаги и долго служит. Главный минус стекла — необходимость постоянного поддержания его привлекательного вида из-за отпечатков и капелек жира, а также риск появления царапин на некоторых видах этого материала;
• Металл. В чистом виде этот материал редко используется для кухонных столешниц, но в лофт-интерьерах можно встретить комбинированные столы такого типа. Металлические элементы в них соседствуют с деревянными или каменными, реже — со стеклянными. Для создания таких столов обычно применяют нержавеющую сталь, которая не боится ни влаги, ни сильного жара;
• Керамическая плитка. Столешницу можно оформить по принципу кухонного фартука, отделав её плиткой. Подобная поверхность точно обеспечит столу оригинальный вид, а также упростит уход за его поверхностью — плитку будет достаточно просто протереть. Слабым местом такого декора являются его швы, поэтому эффектные, но мелкие мозаичные варианты будут уступать в практичности крупной плитке. Решить задачу можно с помощью комбинирования материалов, к примеру, выбрав стол с мозаичным центром и широкими деревянными или каменными краями;
• Пластик. Привлекательная цена, лёгкость в уходе, широкий ассортимент расцветок (включая прозрачные варианты) и стойкость к воздействию влаги и солнечного света — пластиковые изделия набирают всё больше популярности, но по-настоящему долго смогут прослужить лишь качественные столешницы такого типа. Что касается внешнего вида, пластиковая мебель может быть как простой и незатейливой, так и дорогостоящей дизайнерской.

Наряду с перечисленными вариантами основой для столешницы могут служить и весьма экзотические материалы, например, кожаная обивка со стеклянной основой или эко-модели, сформированные из спила. Такие дизайнерские столы обойдутся значительно дороже, поэтому встречаются лишь на кухнях с эксклюзивным дизайном, подчинённым особой задумке.

Цветовая гамма

Расцветка столешницы зависит от стиля и общей гаммы кухонного интерьера. Используемый материал также во многом на неё влияет, но зачастую его окрас поддаётся изменению или корректировке: к примеру, деревянное изделие можно покрыть защитным составом, сохранив его природный оттенок, или же окрасить в нужный цвет.

Цвет натурального дерева будет уместен в эко-стилях и деревенских направлениях — от кантри до рустика. Кроме того, он может вписаться в скандинавский стиль (особенно хорошо там смотрятся изделия светлых пород) и лофт (там особо ценится сочетание дерева с металлом).

Окрашенные деревянные изделия также смогут стать частью многих интерьерных стилей, в том числе — шебби-шика или прованса, где ценится чуть затёртая белая или пастельная мебель. Расцветка стола может совпадать с гаммой кухонного гарнитура и прочей мебели, гармонировать с отделкой прилегающей стены или выделяться на их фоне.

Подобранные в тон отделке столы и стулья сделают обеденную зону наименее заметной, благодаря чему кухня может казаться свободней. Чем меньше и теснее кухня, тем более светлые оттенки фона и мебели на ней стараются использовать.

Акцентная мебель позволит разнообразить интерьер и добавить ему новых граней. Но чрезмерных контрастов при ограниченном метраже всё же следует избегать, поэтому выбранный оттенок стола должен сочетаться с какими-либо деталями обстановки: от фартука до цвета фасадов или домашнего текстиля.

Из всех цветных вариантов самым распространённым и универсальным считается белый. Оттенки этого цвета подчеркнут чистоту и свежесть кухонной обстановки, а также помогут её осветлить. В зависимости от своей формы белая мебель способна вписаться как в классически оформленные интерьеры, так и в современные трендовые направления.

Стол в интерьере кухни и его форма

На общий стиль и удобство пользования кухонным столом способна повлиять и его форма. От неё зависят внешний вид и дизайн стола, а также возможности выбора места для его установки.

• Прямоугольник. Самая распространённая и вместительная модель. Если стол решили сделать своими руками, этот вариант будет наиболее лёгким и доступным. Подобная столешница может вместить немало людей, особенно, если такой стол будет располагаться в центральной части кухни. Из-за ограниченности пространства этой комнаты такую мебель чаще всего придвигают вплотную к одной из стен либо ставят в угол — в отличие от круглых и овальных изделий, прямоугольные варианты создают целый ряд возможностей для компактного размещения. Если кухня представляет собой вытянутое в длину пространство, такой стол можно использовать в качестве разделителя её функциональных зон, придвинув его к стене одним из торцов;
• Овал. Столы такого типа отличаются приятной плавностью линий и идеально подходят для классических интерьеров, но встречаются только на просторных кухнях из-за своих внушительных габаритов. Ширина их не может составлять меньше 90 см, а длина обычно превышает 1,1 м. При этом в кухне должно хватать места и для удобного сидения за столом и прохода за стульями — около 80 см. Из-за этого овальную мебель чаще можно встретить в более вместительных столовых или гостиных;
• Круг. Хотя этот вариант чуть более компактен, чем овальный стол, ему также требуется достаточно места для полноценной установки. Круглые модели смотрятся красиво и изящно, но не слишком подходят для угловой или пристенной установки и лучше всего выглядят в свободных и незагромождённых комнатах. Раскладные круглые столы способны превращаться в овальные;
• Полуовал (реже — полукруг). Хотя такие столы встречаются нечасто, они позволяют сочетать достоинства вышеперечисленных моделей. Прямую сторону такой мебели размещают у стенки, а округлую часть направляют в проход. Благодаря отсутствию острых углов со стороны дороги подобный «полустол» сможет вписаться даже в небольшую кухню. Обычно такие изделия используют для современных интерьеров;
• Нестандартные формы. Треугольные, многоугольные или причудливые волнистые столешницы выбирают для акцентирования внимания на обеденной зоне. Даже в стандартных расцветках такие столы будут смотреться интересно и необычно, но подобная мебель, как и округлая, будет выгодней смотреться на большой кухне.

У столов может различаться и тип опоры — помимо классических ножек по краям мебели она бывает центральной: цельной или сформированной перекрещивающимися ножками. Столы с центральной опорой позволяют не упираться в ножки во время сидения с краю такой мебели, чаще всего такой тип крепления встречается у круглых столиков. Стандартные ножки при этом позволяют что-либо держать под столом.

Альтернативы обычному столу

Порой кухня настолько мала, что вписать в неё полноценный стол никак не удастся. Чтобы не выкраивать для него свободное место, занятое техникой или шкафчиками для хранения, обеденный стол бывает проще перенести в другую комнату. Но и оставлять кухню без дополнительной столешницы всё же не стоит. Заменой обычной мебели в этом случае может послужить барная стойка или похожий на неё узкий столик, вполне подходящий для размещения 1-2 человек.

Превратить в столешницу можно и подоконник — хотя сидящим придётся располагаться лицом к окну, при наличии красивого вида это станет дополнительным плюсом.

Иногда выходом становятся откидные столики, закреплённые на боковой части кухонной мебели или на стене. Благодаря полному отсутствию нижней опоры такой стол занимает минимум места и не затрудняет уборку, но ставить на такую мебель тяжёлые предметы всё же не стоит.

Наряду с откидным сэкономить место в кухне позволит и выкатной стол, способный полностью скрываться под прочей кухонной мебелью. Столешница на роликах может передвигаться и вдоль гарнитура, вставая на необходимое место.

Как сохранить красоту кухонного стола?

Особенности ухода за столом диктуются материалом его изготовления, но забывать о такой мебели не стоит — ведь от этого зависит и декоративность изделия, и чистота самой кухни.

Как минимум раз в неделю столешницу и область подстолья протирают влажной тряпкой, при необходимости используя чистящие средства. В процессе готовки или принятия пищи не стоит пользоваться на столе острыми предметами без подставки — даже прочные поверхности могут быть подвержены появлению царапин, избавиться от которых будет весьма непросто, а иногда — нереально.

Кухонные столы могут значительно отличаться друг от друга по виду, форме и расцветке, быть обычными или раскладывающимися, но все они должны обеспечивать кухню удобной столешницей подходящего размера.