Выбор мебели для кухни — непростая задача. Одним из наиболее распространённых решений сегодня считается угловая кухня, не загромождающей пространство комнаты и позволяющей рационально задействовать её пространство.
Общая информация
Г-образные кухни располагают вплотную к двум смежным стенам комнаты, полностью занимая один из углов, из-за чего их и называют угловыми. Ограничиваться лишь мебелью, помещающейся в углу, при этом необязательно.
Такая кухня может стать базой для дополнительных элементов интерьера. В зависимости от метража комнаты и практической необходимости угловую кухню также можно дополнить отдельно стоящим островом, барной стойкой и пр.
Модульные угловые кухни могут трансформироваться по желанию владельца. Эта возможность не только позволит менять шкафчики местами, но и выручит при переезде на новое место. При необходимости угловой гарнитур можно будет превратить в линейный
Кому подходят
Угловой гарнитур можно разместить в кухне прямоугольной или квадратной формы. Исключение составляют комнаты с многочисленными нишами и глубокими выступами, очень узкие помещения, предполагающие расположение мебели лишь с одной стороны, а также кухни с минимальным набором мебели, которую необязательно сосредотачивать в углу. При этом в простых по форме помещениях угловое расположение поспособствует наиболее рациональному распределению пространства кухни.
Основной сложностью в процессе установки угловых гарнитуров обычно становится не идеальная поверхность стен и прямота угла. Если закрыть глаза на несовершенства прилегания поверхностей не получится, стены придётся предварительно выровнять, что повлечёт за собой немало трудов и вложений. Можно изготовить кухню с учётом всех особенностей исходной комнаты, но стоимость ремонта в этом случае также значительно возрастёт.
Преимущества угловых кухонь
Угловые кухни привлекают своей универсальностью. Такой гарнитур можно установить как в маленькой комнате, так и в просторной кухне. Угловое расположение также отличается эргономичностью. Если в углу расположена ещё и мойка, готовить на кухне будет проще благодаря минимуму перемещений между раковиной, плитой и холодильником. Рабочая зона в этом случае получается достаточно просторной, но при этом ещё и компактной.
Помимо прочего угловая мебель хорошо вписывается в любой стиль интерьера и может быть выполнена из разных материалов — от натуральной древесины до современных матовых или блестящих покрытий. Можно подобрать подходящий гарнитур в магазине или выполнить его под заказ для создания наиболее удобной кухни по индивидуальным замерам. Количество модулей в гарнитуре может быть любым.
Угловые гарнитуры допускают использование встраиваемой техники, но для этого такую мебель обычно выполняют на заказ. Визуально уменьшить размер гарнитура без ущерба его вместимости позволят открытые полочки или дополнительные подставки, а также стеклянные элементы фасадов. В этом случае цельность шкафов будет зрительно раздроблена, что сделает общий вид кухни более воздушным и лёгким.
Виды планировки
Выбирать место для углового гарнитура нужно внимательно. Планировку комнаты и расположение мебели продумывают заранее, чтобы выделить наиболее важные для интерьера элементы и оснастить кухню достаточным количеством розеток. Сама мебель и крупная бытовая техника должны размещаться так, чтобы не мешать перемещению по комнате и не перекрывать подходы к окну или двери.
Важно учитывать и особенности эксплуатации различных приборов. Чтобы на плиту не попадали брызги воды, её стараются устанавливать на удалении от мойки, но вблизи от холодильника её размещать тем более не стоит. Варочную поверхность не рекомендуют располагать в углу, чтобы не загрязнять случайными брызгами две стены сразу. Духовку удобнее будет расположить не под плитой, а там, где для её использования не придётся нагибаться.
Место для мойки обычно выделяют в самом углу — на одном из его краёв или непосредственно по центру. При центральном расположении наиболее удобной будет раковина с тумбой трапециевидной формы, облегчающая доступ к крану. При этом мойка, расположенная не в самом углу, а на одной из сторон гарнитура, считается более функциональной и простой в подключении.
Столешницу лучше делать сплошной, не разбивая её шкафами или полками. Если она состоит из нескольких сегментов, важно обеспечить герметичность их стыков. Наиболее высокие шкафы или стеллажи, а также холодильник обычно размещают по краям угловой кухни. Удобным будет боковое расположение открытых шкафчиков или моделей со скошенными дверцами. В центральном угловом модуле удобно располагать вращающиеся полки.
Г-образная кухня
Г-образный гарнитур даже без дополнительных элементов позволяет сформировать удобное и универсальное рабочее пространство. Максимальное использование глухого угла кухни и двух её стен позволит увеличить площадь столешницы и образовать удобную рабочую зону с мойкой и необходимой бытовой техникой.
Такой вариант гарнитура наиболее актуален для небольших кухонь размером менее 10-12 кв.м., хотя может использоваться и в более вместительных комнатах. Внутри Г-образной кухни удобно выделять отдельные функциональные зоны.
Если позволяет место, в рабочий треугольник помимо основной техники (варочной поверхности, духовки, холодильника) можно встроить немало вспомогательных устройств. Будучи расположенными «под рукой», они не потребуют частого перемещения по комнате и сэкономят владельцу силы.
С полуостровом
Угловой гарнитур может включать полуостров, располагающийся поперёк комнаты. Он примыкает к одному из углов гарнитура, способствуя разделению комнаты на рабочую зону и столовую.
Чаще всего модели с полуостровом используют в квартирах-студиях, нуждающихся в зонировании пространства, либо в больших прямоугольных кухнях. Полуостров может служить дополнительной рабочей столешницей или представлять собой модную барную стойку.
С островом
Наличие дополнительного отдельно стоящего острова, включающего встроенную технику или области для хранения, допускают лишь просторные кухни в больших домах или квартирах либо варианты, совмещённые с гостиной. В последнем случае остров может выступать не только дополнительной рабочей или обеденной поверхностью, но и разделителем пространства.
С барной стойкой
Стойка может располагаться в разных местах угловой кухни, дополняя её Г-образную форму или превращая её в подобие буквы П. В редких случаях стойку размещают в середине гарнитура, придавая ему F-образную форму.
В маленькой кухне, которой пользуются лишь один или несколько человек, барная стойка может служить заменителем полноценного обеденного стола. Помимо этого она способна выступать зонирующим элементом, а также дополнительной горизонтальной поверхностью, которую можно использовать для разных задач (быстрого перекуса, работы, чтения, хранения и пр).
Двухуровневая
Угловая кухня может представлять собой различные комбинации верхних и нижних модулей. Хотя в некоторых случаях верхний ярус может отсутствовать совсем, наличие дополнительных мест для хранения в большинстве кухонь точно не помешает.
Верхний ряд мебели внешне может полностью дублировать нижний ярус или представлять собой самостоятельную комбинацию шкафчиков или полок. Оригинальными и удобными считаются кухни, где верхний ярус занимает лишь одну из стен, оставляя участок на смежной стенке свободным. Такой гарнитур зрительно облегчит кухню.
С окном
Если выбрать в качестве одной из сторон угловой кухни стену с окном, это обеспечит хорошее естественное освещение рабочей зоне. Если высота подоконника доходит до удобных 85 см, вместо него устанавливают столешницу, а внизу монтируют шкафчики или полки.
Само окно закрывают лёгкими короткими занавесками, рулонными шторами или жалюзи. Важно помнить, что в обычной квартире такое расположение кухни считается нестандартным из-за ряда сложностей.
Расположенная у окна мебель закроет доступ к батарее, из-за чего в комнате станет холодней, а хранящиеся в нижних шкафчиках предметы и запасы, напротив, могут перегреваться. Такая проблема может отсутствовать в загородных домах, положение батарей в которых зависит от желания владельца.
Совмещенная с гостиной
Для экономии пространства во многих современных квартирах перегородка между кухней и гостиной может отсутствовать. Если такая объединённая комната имеет простые формы, там также можно расположить угловой кухонный гарнитур, который поможет сохранить пространство кухни-гостиной более свободным.
В качестве разделителя на границе зон можно установить барную стойку — совмещённую с гарнитуром или расположенную отдельно от него. Эту роль также может выполнять другая мебель — к примеру, диван или обеденный стол.
В хрущевке
Малогабаритная кухня в хрущёвке вполне способна вместить компактный угловой гарнитур. Холодильник в этом случае располагают у окна или у входа в комнату, а мойку располагают ближе к центру гарнитура.
Тренды и модные тенденции
Наиболее универсальными в оформлении кухонь считаются оттенки белого, бежевого и коричневого цветов. Трендовыми считаются и цветные кухни. Можно опробовать контрастный чёрно-белый вариант, спокойный серо-бежевый, бордовый или оранжевый цвета с серыми вкраплениями или более необычное сочетание сиреневого и жёлтого цветов. Важно, чтобы выбранная гамма способствовала расширению пространства кухни и не затемняла её.
Варианты дизайна
Палитру и дизайн угловой кухни можно основывать как на выбранном стиле интерьера, так и на модных тенденциях и особенностях конкретного помещения. Для маленьких пространств рекомендуют выбирать мебель со светлыми глянцевыми фасадами, зрительно облегчающими и расширяющими комнату.
Для стилей модерн и хай-тек можно добавить металлические и глянцевые элементы. Авангардная кухня предполагает использование ярких цветов — их можно сделать фоном комнаты и сочетать с белым гарнитуром. Если основой кухни был выбран актуальный лофт, часть стен можно оставить неотделанной или стилизовать их под кирпичную кладку.
Помимо выбора палитры помещения следует обеспечить угловой кухне хорошее освещение, особенно, если комната не отличается большими размерами. Осветительные приборы могут представлять собой встроенную подсветку или сочетаться с более привычными светильниками, сочетающимися по стилю с общим интерьером.
Стилевое разнообразие
Стиль оформления угловой кухни выбирают, исходя из метража комнаты и вкуса владельцев жилища. Выбор обладателей просторных кухонь практически неограничен. В такое помещение отлично впишется и классическая кухня с деревянными резными фасадами, и ультрасовременный вариант с использованием различных материалов мебели и отделки.
В маленьких кухнях, которые не удастся обильно декорировать лепниной и прочими объёмными украшениями, предпочтение отдают тем направлениям, которые не требуют большого метража и активного декора.
Для небольшого помещения можно выбрать романтичный, но простой прованс, предполагающий пастельные тона в отделке и допускающий замену верхних шкафов на открытые полки. Скандинавский стиль не зависит от размеров помещения и также предполагает использование светлых тонов в оформлении комнаты.
Минимализм позволяет обойтись лишь самыми необходимыми предметами. Этот стиль ассоциируется с глянцевыми поверхностями и светлой гаммой с добавлением ярких вкраплений. Угловая кухня в стиле хай-тек тоже может быть небольшой. Её стараются выдержать в монохромной или серебристо-белой гамме, а также оснастить по последнему слову техники и сделать максимально функциональной.
Угловая кухня — практичное решение для обладателей небольшой комнаты прямоугольной или квадратной формы. Компактность и эргономичность подобного гарнитура позволит собрать в одном месте всё, что требуется для процесса приготовления пищи и максимально сэкономить свободное место в комнате.
