Кухня — одно из самых важных помещений в доме. Это не только место для приготовления пищи — именно на кухне зачастую собирается вся семья. На просторной кухне можно легко предусмотреть хорошо оборудованное место для готовки, а также отдельную столовую зону и вместительную систему хранения. К сожалению, это помещение далеко не всегда отличается большим метражом. Грамотно обустроить маленькую кухню так, чтобы в ней поместилось всё самое необходимое, будет не так просто. Тем не менее, рациональный подход позволит сделать дизайн маленькой кухни не менее интересным и удобным.
Выбор стиля
Интерьер маленькой кухни должен соответствовать её размерам. Загромождать мебелью и декором и без того небольшое пространство нельзя. Из-за этого кухня рискует не только стать теснее, но и дополнительно уменьшиться визуально. Стиль интерьера такого помещения тоже выбирают в соответствии с его метражом. Пышные исторические направления и классицизм зачастую рассчитаны на оформление огромных зал с большими потолками, поэтому от использования барочного стиля мини-кухня ничуть не выиграет.
Предпочтение следует отдавать стилям, не предполагающим обилия необязательных предметов и украшений — минимализму, лофту, скандинавскому и пр. Любители более классических направлений могут попробовать оформить свою кухню в стиле кантри или прованс. Для создания настроения в этом случае может хватить небольших деталей. Поддержать эти стили также поможет деревянная мебель и тематический кухонный текстиль.
Дизайн маленькой кухни в современном стиле предполагает использование лаконичной и негромоздкой мебели, отсутствие лишних деталей и максимум возможного свободного пространства. Чётких требований у этого направления нет — здесь можно комбинировать разные материалы и использовать микс из разных стилей. К примеру, хай-тек предполагает встроенную технику последней модели, строгую мебель с преобладанием стеклянных и металлических составляющих, а также яркое освещение, а лофт — нарочито грубую отделку стен или даже её отсутствие. Маленькая кухня не предполагает обилия декоративных элементов. Её можно украсить с помощью практичных нарядных деталей или тематических предметов — красивых тарелок, банок для круп и специй, полотенец и прихваток и пр.
Не стоит черпать идеи для ремонта в каталогах, где представлены лишь большие кухни с высокими потолками. Лучше обратить внимания на интерьеры помещений сходного размера — именно там можно будет подсмотреть интересное решение или новинку, позволяющую сделать тесную кухню красивей и удобней. Рассматривая различные дизайны маленькой кухни, фото позволят лучше представить, подойдёт тот или иной стилистический приём для исходного помещения.
Отделка маленькой кухни
Отличная идея для маленькой кухни — спокойная однотонная отделка стен. Предпочтение отдают светлым тонам краски, обоев или штукатурки — они помогут зрительно расширить пространство. При желании можно использовать в отделке декоративные акцентные вставки других материалов или оттенков. Наряду со светлыми тонами можно применять и другие цвета, в том числе тёмные и насыщенные, главное — следить за соблюдением верного баланса. На контрасте можно сыграть и при выборе фасадов кухонной мебели — часть из них может быть белой, часть — тёмной или древесной.
Стеклянные и металлические вставки, а также глянцевые поверхности будут способствовать отражению света и визуально сделают кухню ещё светлей и просторней. Чтобы комната не казалась такой тесной, рекомендуется выбирать для неё мебель с глянцевыми или лакированными фасадами. Отблеск от них зрительно увеличит пространство. Использование слишком ярких, насыщенных или тёмных цветов может произвести обратный эффект, визуально сузив комнату.
Выбор отделочных материалов для мини-кухни не слишком отличается от ассортимента для помещения большего размера. Для этой комнаты стараются подбирать практичные материалы, которые удастся легко очистить в случае загрязнения. По этой причине обои для маленькой кухни нередко стараются делать моющимися. Удачными будут и комбинации обоев с другими отделочными материалами, к примеру, плиткой. Для кухни также хорошо подойдут краска и декоративная штукатурка, стойкая к внешним повреждениям и не создающая сложностей при уборке. Чтобы не уменьшать высоту и без того тесного помещения, потолок на такой кухне обычно просто окрашивают или штукатурят. При этом глянцевый вариант натяжного потолка, хоть и отнимет несколько сантиметров, компенсирует это своим блеском.
Выбор мебели
Мебель для маленькой кухни подбирают с учётом потребностей домочадцев. В таком помещении нужно сосредоточить лишь самые необходимые предметы, от которых нельзя отказаться. Чтобы максимально задействовать имеющееся пространство, можно установить здесь высокие шкафы до потолка. В них удастся не только хранить продуктовые запасы, посуду и кухонный инвентарь, но и встраивать технику. Выполненная на заказ кухонная мебель может обойтись дороже, зато идеально впишется в пространство комнаты.
Альтернативой целым шкафам и кухонным гарнитурам могут стать модульные системы. Подбирая блоки нужных размеров, можно сформировать удобный кухонный интерьер. Сэкономить место поможет и правильный выбор моделей техники. Но более узкая плита, посудомойка или даже раковина должны помогать в решении проблем, а не создавать для владельцев новые. В первую очередь, ими должно быть удобно пользоваться, поэтому к уменьшению стандартных размеров прибегают лишь в крайнем случае. Но крупная вытяжка на маленькой кухне явно будет лишней.
Если в маленькой кухне хочется обустроить столовую зону, на помощь может прийти барная стойка. Такая столешница займёт гораздо меньше места, чем обычный стол, а также отлично впишется в современные стили интерьера. Такая альтернатива хорошо подходит для небольшой и активной семьи, не устраивающей на кухне многолюдных застолий. Пригодится она и в квартире-студии: там стойка станет практичным разделителем смежных комнат.
Если стойка всё же не вписывается в задуманный дизайн маленькой кухни, столовую зону можно перенести в другую комнату — обычно эту роль отдают гостиной. Ещё один вариант — приобретение раскладного стола. В будни он может служить рабочей или обеденной поверхностью, а во время приёма гостей удлиняться. Для сидения следует подобрать удобные стулья или табуретки — благодаря отсутствию спинки их можно будет прятать под столом в случае ненадобности.
Освещение
На восприятие пространства во многом влияет и освещение. Обычно в малогабаритном помещении присутствует всего одно окошко, поэтому нехватку солнца стараются восполнить искусственным освещением. Помимо верхнего света в дополнительной подсветке может нуждаться рабочая зона. Сэкономить место позволят встроенные точечные светильники, а также навесные модели. Сделать шкафчики «парящими» позволит расположенная под ними светодиодная лента.
Дизайн маленькой кухни с окном по центру можно разработать, опираясь на него, как на центральный элемент интерьера. Для этого оконный проём подчёркивают красивыми занавесками. Маленькая кухня не используется как место для отдыха, поэтому обычно не нуждается в плотных шторах. Выбор воздушных занавесок в светлых тонах, сочетающихся с общим интерьером, сделает пространство легче и светлей. Доступ к такому окну стараются не перекрывать. Если подоконник не занят, на нём можно установить горшки с растениями — декоративными или съедобными.
Если область у окна остаётся свободной, шторы могут быть длиной до самого пола. В остальных случаях лучше предпочесть укороченные занавески или рулонные шторы, крепящиеся непосредственно на окно и занимающие минимум места.
Типы планировки маленькой кухни
В маленькой кухне большую часть мебели рекомендуют размещать вдоль одной из стен. Такое решение отлично подходит для узких комнат. Для более широкого помещения подойдёт параллельная планировка — обе противоположные стены будут заняты техникой и модулями гарнитура. Если есть возможность установить у окна стол, расстановку можно сделать и П-образной, но обычно к этой схеме прибегают на кухнях размером от 10 кв. м и более. На квадратной кухне можно реализовать и Г-образную модель размещения. Отдельно стоящий «остров» для готовки на маленькой кухне обычно не устраивают, иначе там может стать слишком тесно.
При выборе планировки значение имеет не только форма самого помещения, но и расположение мойки и основной бытовой техники — холодильника и плиты. Перемещению между ними ничто не должно мешать.
Как сэкономить на ремонте кухни?
Даже маленькая кухня может потребовать больших вложений, если оформлять её с нуля. Крупные траты на ремонт квартиры нередко вынуждают предпочесть бюджетный дизайн кухни дорогостоящему. Приступая к ремонту, нужно заранее определить всё, что можно сделать самостоятельно без потери качества результата. Если поклеить моющиеся обои или окрасить стену можно и самим, то непрофессионально уложенная плитка заметно скажется на внешнем виде комнаты. Если средств на профессионалов нет, нужно заранее соизмерять свои возможности. Чтобы в дальнейшем не переплачивать за замену некачественных изделий или недолговечных материалов, стоит заранее оценить, в какую часть кухни лучше вложиться, будь то мебель, техника или отделка.
При бюджетном ремонте на пол можно уложить линолеум, а потолок просто побелить или окрасить водоэмульсионной краской. Наиболее экономным типом кухонных гарнитуров считается мебель из ДСП. Но даже у самых дешёвых шкафов могут быть красивые дверцы. Их можно приобрести в готовом виде или самостоятельно декорировать самоклеющейся плёнкой нужного цвета и фактуры. Плиткой можно выложить лишь область кухонного фартука — там этот практичный материал придётся как нельзя кстати. Цветная узорчатая плитка, сочетающаяся с оттенком фасадов, сделает нарядной даже самую скромную кухню. Для отделки фартука можно использовать и экран из термостойкого стекла. Самыми дешёвыми защитными материалами для фартука считаются плёнка, клеёнка и пластик, но вблизи от плиты их лучше не использовать.
Возможные особенности маленьких кухонь
Оформление кухни в хрущёвке
Дизайн маленькой кухни в хрущевке — сложная, но вовсе не непосильная задача. На 5-6-метровой кухне действительно не получится уместить много шкафов и техники, поэтому к оформлению такой кухни следует подходить с фантазией. Один из вариантов сэкономить место — отказаться от привычной стационарной плиты. Вместо неё приобретают отдельную духовку и варочную панель, которая может быть встроена в рабочую столешницу. Расширенный подоконник на такой кухне способен превратиться в импровизированный обеденный стол. Стол на такой кухне может представлять собой и откидную или выдвижную консоль, крепящуюся к стене или шкафу.
Пол и даже потолок в такой кухне тоже могут быть глянцевыми. Значительно сэкономить свободное место помогут правильные дверки кухонного гарнитура. Вместо привычных распашных здесь можно опробовать самые разные варианты:
- Жалюзи — поднимающиеся вверх пластиковые или алюминиевые дверцы, обычно используются в отделах для продуктов, нуждающихся в большей герметичности;
- Подъёмные — мягко открывающиеся газлифтовые дверцы, которые обычно устанавливаются на верхних шкафах;
- Складные — состоят из нескольких узких деталей и хорошо подходят для шкафов, расположенных по углам;
- Раздвижные — при открытии сдвигаются в стороны и подходят для шкафов со множеством отделений.
Чтобы обилие мебели не создавало ощущение тесного замкнутого пространства, вместо некоторых шкафов можно использовать открытые полки. Они визуально облегчат интерьер. На таких полках обычно расставляют декоративную посуду или ёмкости для хранения, использующиеся не слишком часто. Если полки располагаются на расстоянии вытянутой руки, можно хранить там самые нужные принадлежности.
Вид кухонной мебели во многом определяет и фурнитура, но для маленькой кухни подойдут не все варианты ручек. Рекомендуется избегать угловатых и острых или слишком выдающихся вперёд моделей. Предпочтение отдают удобным ручкам, за которые нельзя будет случайно зацепиться. Сегодня многие фирмы предлагают кухонную мебель совсем без ручек — дверцы в этом случае будут открываться путём нажатия. Кроме того, чтобы избежать других мелких травм, углы мебели, стоящей у входа на кухню, стоит сделать закруглёнными.
Маленькая кухня с холодильником
Именно от холодильника на маленькой кухне отказываются чаще всего. Из-за больших габаритов этот незаменимый прибор отправляется в другие уголки квартиры — обычно в коридор, кладовку, на балкон или в лоджию. Но иногда холодильник всё же можно уместить и на кухне, избавив себя от необходимости ходить за продуктами в другую комнату. Для маленькой кухни можно выбрать узкую и высокую модель, занимающую минимум места, но обладающую достаточной вместимостью.
Обычно холодильник устанавливают в самый дальний угол кухни возле окна и одной из боковых стен. При желании холодильник можно встроить в имеющийся гарнитур, спрятав его из вида за мебельным фасадом, или поставить в имеющуюся на кухне нишу. Если ниша превышает холодильник по размерам, в свободном месте можно обустроить небольшие шкафчики для хранения более мелких предметов и техники.
Иногда угол для установки холодильника находится не у окна, а у двери — в этом случае прибор тоже сможет зрительно слиться с интерьером, и не будет мешать перемещению по кухне. Если кухня представляет собой часть открытого помещения, не отделённого от остальной квартиры дверьми, холодильник можно поставить в один ряд с кухонным гарнитуром, не ориентируясь на углы. Если маленькую кухню было решено объединить с соседней комнатой, можно оставить часть перегородки между помещениями, поставив холодильник именно возле неё. Так он не будет бросаться в глаза из смежной комнаты. Иногда этот бытовой прибор не прячут, а напротив, превращают в украшение кухни. Обычно для этого используют яркие или украшенные рисунком модели.
Семья из 1-2 человек может приобрести для маленькой кухни не узкий, а очень низкий холодильник, спрятав его под стол, подоконник или в один из шкафов. Морозильную камеру для таких моделей обычно покупают отдельно. Выбирая место для холодильника, нужно помнить и о правилах его эксплуатации. По возможности не стоит устанавливать его на ярком свету, возле плиты, батарей, а также вплотную к стенам. Правила безопасности есть и у кухонной плиты — возле неё нельзя держать легковоспламеняющиеся предметы и материалы. Если в кухне удалось выделить место для стиральной машины, её располагают неподалёку от мойки, т.к. подобная техника связана с водопроводом и канализацией. Это же касается и посудомойки.
Угловая мойка и дизайн кухни
Дизайн маленькой кухни с угловой мойкой также имеет свои особенности. Угловое положение мойки позволяет успешно поделить пространство кухни на рабочую и столовую зоны. Но такую мойку может быть непросто вписать в готовый гарнитур, поэтому его придётся делать на заказ или просто окружить мойку подходящими по размеру модульными шкафами. В свободном пространстве под мойкой также можно обустроить небольшой шкафчик.
Раковину от мойки можно встроить и в столешницу углового гарнитура, но этот вариант считается не слишком удобным — до чаши придётся тянуться, к тому же, моющий посуду человек перекроет доступ к боковым шкафчикам. Наибольшее распространение имеет прямой модуль под раковиной, расстояние до чаши здесь будет меньше и подойти к мойке будет удобней. Угол с мойкой в форме трапеции считается наиболее комфортным в эксплуатации, но на маленьких кухнях площадью менее 10 кв.м. его обустраивают редко.
Газовая колонка и плита на маленькой кухне
Угол в кухне может быть занят и газовой колонкой. Такое размещение вынуждает искать другое место для холодильника и прочих крупных объектов. Дизайн маленькой кухни с газовой колонкой сопряжён с рядом сложностей. По согласованию колонку можно перенести на расстояние в пределах 1,5 м от исходного на той же стене, но иногда её стараются декорировать, не меняя положения. Прежде чем приниматься за создание шкафчика, в котором спрячется колонка, стоит проконсультироваться со службой газа — далеко не везде эта процедура считается легальной.
Чтобы точно не навредить собственному здоровью, для колонки с открытой камерой можно обустроить особый шкафчик без дна и верха с решёткой на фасаде. Так колонка отчасти скроется из виду, но правильной тяге ничто не будет мешать. Модели с закрытой камерой допускают использование полноценных маскировочных шкафчиков. Проще всего прятать колонки, расположенные в один ряд с навесными шкафчиками.
Оформляя кухню с колонкой, можно прибегнуть к хитрости. Если прибор имеет классический белый цвет, при соседстве с белой мебелью или техникой он буквально исчезнет из виду, слившись с остальным интерьером. Можно опробовать и обратный способ, самостоятельно окрасив колонку термостойкой эмалью нужного цвета, использовав декупаж и пр. Колонки с узором будут лучше смотреться на нейтральном кухонном фоне.
На дизайн маленькой кухни с газовой плитой тоже наложены определённые ограничения. Без согласования газовую плиту не получится перенести на другое место дальше, чем допускает длина шланга. В этом случае интерьер проще выстраивать, ориентируясь на изначальное положение плиты, окружая её необходимой мебелью. При желании можно приобрести и встраиваемую модель.
Знание того, как обустроить маленькую кухню, позволит избежать большинства ошибок, допускаемых во время ремонта этого помещения. Лаконичный дизайн без излишеств, а также продуманный выбор мебели, техники и цветовой палитры позволят сделать эту комнату уютной, удобной и стильной даже при самом маленьком метраже.
