Самые красивые кафе мира

Красивые кафе далеко не всегда входят в список наиболее известных туристических достопримечательностей разных стран.

Но, будучи путешественником, можно открыть для себя удивительно красивые и уютные заведения, позволяющие лучше оценить кухню, историю, культуру и особенности быта разных уголков мира или просто насладиться необычным видом интерьера и приятно провести время в кафе.

Многие заведения во многих странах могут по-настоящему удивить и впечатлить своих клиентов, оставив приятные воспоминания о своём визите. Следующие примеры — тому подтверждение:

The Grounds, Австралия

Ещё одно старинное кафе можно посетить в австралийской Александрии. Оно располагается в здании хлебозавода начала XX века, позднее служившего складским помещением.

Архитектор, занимавшаяся дизайном «The Grounds», постаралась сочетать современные мотивы с историческими особенностями здания, получив стильный и располагающий интерьер с нотками лофта.

Потолочные балки, бетонный пол и кирпичные стены создают отличную нейтральную базу для акцентных предметов мебели и декора. Получившаяся обстановка одновременно проста, уютна и интересна. Помимо деликатесных блюд здешние посетители могут побаловать себя кофе из разных уголков мира — от Бразилии и Колумбии до Эфиопии и Индии.

Cafe Central, Австрия

Венское кафе «Централь» расположено на первом этаже бывшего банковского здания в стиле неоренессанс, названного «дворец Ферстеля» в честь своего архитектора. Хотя изначально местом для кафе служил внутренний дворик, а сегодня его окна направлены на улицу, реконструкторам удалось сохранить удивительную атмосферу изначального заведения.

Открытое в 1870-х заведение называют «кафе интеллектуалов» — в прежние годы его постоянными клиентами были поэты, архитекторы, писатели и революционеры. Дух истории помогают ощутить и сдержанно-роскошные интерьеры «Централя», делающие его одной из наиболее красивых австрийских кофеен.

Обстановка этого кафе отличается элегантностью и лёгкостью, арочные потолки и огромные мраморные колонны соседствуют с классической изящной венской мебелью с гнутыми ножками, стены украшены картинами, а обстановку дополняет живая музыка. Хотя в меню заведения представлены блюда на любой вкус, включая полноценные обеды, чаще всего в «Централь» отправляются за кофе и десертами.

Cafe Tomaselli, Австрия

Старейшая действующая кофейня всей Австрии расположена в Зальцбурге и ведёт свою историю с 1700-х. Спустя 1,5 столетия её владельцами стала семья Томаселли.

Хотя после Второй мировой войны кафе на несколько лет занимали американцы, позднее его вернули, и сегодня заведением руководит уже пятое поколение Томаселли. Известно, что в этом кафе нередко бывал сам Моцарт. Хотя снаружи это здание смотрится не слишком примечательно, внутри него скрывается строгий, элегантный и сдержанный классический интерьер со множеством примечательных деталей.

Настенные панели с деревянной инкрустацией, винтажные зеркала, хрустальные люстры с мягким свечением и картины на стенах способствуют созданию расслабляющей и приятной обстановки с духом старины.

Tortoni, Аргентина

Это кафе, открытое в 1858 году, располагается в Буэнос-Айросе и считается самой старой кофейней всей страны. Его название отсылает к одноимённому парижскому кафе XIX века, где собиралась местная богема.

«Тортони» за всю его историю тоже посещало немало мировых звёзд, политиков и общественных деятелей, а сегодня там можно встретить как туристов, так и местных жителей. Интерьер заведения выдержан в стиле ар-нуво и по сегодняшний день сохраняет прежние черты, впечатляя витражами, мрамором, натуральным деревом и бронзовыми деталями.

Аппетитные блюда и благородство интерьера — не единственная гордость «Тортони». Там нередко проходят концерты, вечера поэзии или книжные презентации, кроме того, посетители регулярно могут полюбоваться ярким и страстным танго-шоу.

Cafe Confeitaria Colombo, Бразилия

Кондитерская «Коломбо» открылась в Рио-де-Жанейро в самом конце XIX века и считается старейшей в городе. Её основателями стали иммигранты из Португалии. Благодаря архитектуре здания, напоминающей о лучших европейских гранд-кафе, «Коломбо» стала настоящим местным символом эпохи.

В просторном и богато декорированном кафе устраивали балы и светские мероприятия. Спустя пару десятилетий после открытия интерьеры кондитерской приобрели особое изящество, свойственное стилю модерн.

Специально из Бельгии были доставлены огромные зеркала из хрусталя, а детали внутренней отделки дополнила розовая древесина. Позднее над «Коломбо» возвели второй этаж, где разместили чайную, а сегодня там находится ресторан. При этом масштабное витражное окно на крыше здания можно увидеть не только оттуда, но и из самой кофейни.

Saint Aymes, Великобритания

Лондонское кафе, открывшееся в 2018 году, без сомнений очарует любителей цветов.

Утончённый интерьер этого заведения включает со вкусом подобранную изящную мебель пудровых оттенков и необычайное обилие флористических композиций, включая несколько цветочных стен, идеально подходящих для создания запоминающихся фотографий или видеороликов.

Место привлекает не только романтиков и блогеров, но и любителей изысканной роскоши — помимо цветочного декора и нарядно оформленных блюд в нежных тонах одной из «фишек» заведения считаются кофе и авторские десерты с золотым напылением.

Cafe Gerbeaud, Венгрия

Будапештская «Жербо» считается одной из самых крупных и популярных европейских кофеен. В середине 1800-х её открыл потомственный кондитер Х. Куглер, позднее разделивший свой бизнес с коллегой — Э. Жербо, при котором кафе и обрело мировую славу.

Интерьеры этого старинного местечка отражают моду эпохи грюндерства. Во внутреннем убранстве также можно заметить нотки стиля рококо. Оно включает отделку мрамором и ценными древесными породами, а также бронзовый декор, изысканные ковры, тяжёлые портьеры, позолоту и сверкающие хрусталём люстры на высоких потолках. Помимо залов у кафе есть открытая площадка, а в меню представлены как напитки и десерты, так и классические венгерские блюда.

New York, Венгрия

Дворец Нью-Йорк, в котором располагается это заведение, был построен в Будапеште в конце XIX века. Первый этаж четырёхэтажного сооружения был отведён для кафе изначально.

Его интерьеры делятся на несколько уровней с помощью великолепных колонн. У входа некогда располагался фонтан, у лестницы близ галереи находились бронзовые статуи, а потолки впечатляют фресками именитых живописцев, огромными люстрами и пышной позолотой.

Со сменой владельца «Нью-Йорк» стал принимать не только знатных и богатых горожан, но и превратился в место собраний представителей творческих профессий.

В середине прошлого века из-за разорения владельца великолепное кафе закрывалось, позднее превращаясь в магазин и турагентство, позднее «Нью-Йорк» вновь заработал как кафе, и сегодня оно является частью отреставрированного фешенебельного отеля. Одновременно выполняя роли кафе и ресторана, это место позволяет насладиться итальянской и местной кухней под приятную музыку, любуясь роскошным интерьером.

Antico Caffe Greco, Италия

Хотя кафе «Греко» уступает по популярности прославленным римским достопримечательностям, именно в нём можно сполна оценить очарование этого города.

Считается, что его история начинается с середины XVIII века, хотя местные жители уверены, что на самом деле кафе гораздо старше. Как и многие другие старинные заведения, «Греко» нередко становилось местом собрания исторических личностей, проживавших или гостивших в Риме.

По легенде именно в нём Гоголь писал свои «Мёртвые души». Сегодня портреты знаменитых клиентов украшают стены залов кафе. В другой части кафе на стенах висят картины, на которых запечатлены наиболее узнаваемые уголки Рима.

«Греко» включает несколько компактных залов с различными названиями, каждый из которых отличается цветовой гаммой, оформлением и деталями, а грамотность расстановки старинной мебели позволяет с умом задействовать даже достаточно узкие проходы и коридоры.

Caffe Florian, Италия

Наиболее старинное итальянское кафе, открытое ещё во времена барокко, считается одним из главных венецианских символов. Это кафе появилось в начале XVIII века. Хотя изначально оно носило другое название, вскоре все стали называть это заведение исключительно по имени владельца — «Флориан».

Помимо вкусного кофе и возможности побеседовать в приятной обстановке кафе завоевало популярность благодаря тому, что в нём размещался пункт продаж первой городской газеты, где печатались новости и анонсы культурной жизни Венеции. Узнаваемый сегодня вид «Флориан» приобрёл лишь спустя сотню лет после открытия, когда новый владелец решил его преобразить.

В «зале великих людей» расположились портреты великих уроженцев Венеции, «восточный зал» привлекал изображениями красавиц, «зал времён года» декорировался зеркалами и символическими фигурами и пр. Хотя цены в этом заведении соразмерны его красотам, мало кто может удержаться от посещения этого легендарного места, равнозначного музею.

Gambrinus, Италия

Старейшее кафе Неаполя, открытое ещё в середине XIX века, несомненно, считается одной из исторических и культурных ценностей Италии. Посетителями «Гамбринуса» в разное время бывали королевские особы, президенты, писатели, драматурги, художники, музыканты и прочие знаменитости. Своё сегодняшнее название (в честь фландрийского правителя и изобретателя пива) кафе получило лишь спустя несколько десятилетий после открытия.

В тот же период его интерьеры и приобрели свой знаменитый изысканный вид. Продажа пива так и не стала основным видом деятельности этого заведения, но переименовывать его не стали. Более того — скульптура Гамбринуса по сей день располагается возле одной из стен кафе.

Роскошные залы с арками и мраморной отделкой здесь соседствуют с лёгкими открытыми площадками, но чаще всего посетители кафе выбирают его внутренние залы, где можно рассматривать антикварные украшения и предметы искусства. Неудивительно, что среди местного населения «Гамбринус» известен, как «гостиная Неаполя», где можно побаловать себя десертами и напитками по старинным рецептам.

Crew Collective & Cafe, Канада

Это монреальское кафе располагается в бывшем здании Королевского банка Канады, построенного около сотни лет назад.

Хотя великолепное банковское помещение с высокими сводчатыми потолками, колоннами, ажурными люстрами и плиточной отделкой сохранило свои основные черты (вплоть до отдельной банковской атрибутики) здесь чувствуется дух современности.

Помимо просторного кафе здесь располагается коворкинг-пространство, поэтому в заведении можно не только приятно провести время за едой, но и решить деловые вопросы или просто поработать в своеобразной и притягательной обстановке.

Cafe A Brasileira, Португалия

Одно из самых старых и наиболее известных кафе в Лиссабоне было открыто в XIX веке. Изначально заведение занимались импортом и продажей бразильского кофе, в те времена считавшегося для португальцев редкостью.

Именно с происхождением напитка и связано название кафе — «Бразильское». Двухэтажное здание с узким арочным фасадом включает украшенные контрастной мраморной плиткой залы, колонны, скульптурные элементы и резной деревянный декор.

Cafe Majestic, Португалия

Наиболее известное кафе в Порту начало свою работу в конце 1921 года под названием «Elite» и быстро завоевало любовь посетителей из творческой среды. В отличие от названия, интерьер кафе не менялся с момента открытия. Он отсылает к стилю ар-нуво.

Столешницы с мраморными узорами, украшенная резьбой антикварная мебель, причудливые светильники, скульптуры в виде ангелов, зеркала в старинных рамах, зимний сад и изящные колонны, декорирующие как само заведение, так и его фасад, погружают в удивительную атмосферу. Не заметить «Маджестик» трудно — золотые буквы названия, изысканные украшения на входе и белоснежные зонтики открытой части кафе заставляют залюбоваться зданием ещё издали.

Хотя в XX веке «Маджестик» переживал длительный период упадка, в начале 80-х годов культурная и историческая ценность здания и самого кафе были признаны государством и после масштабной реставрации его двери вновь открылись и по сей день привлекают массу туристов.

Cafe De La Paix, Франция

Хотя в Париже множество интересных и нарядных кофеен, одной из наиболее впечатляющих по праву является «Кафе де ля Пэ», открытое в XIX веке. Его проектировал архитектор, ответственный за вид здания парижской Оперы, которая располагается на той же площади.

Это кафе не раз появлялось на картинах известных живописцев и служило местом действия стихов и рассказов. Само кафе и располагающийся рядом с ним отель получили статус исторических памятников, к 150-летию их отреставрировали как внутри, так и снаружи.

Помимо того, что здесь можно отведать классические блюда французской кухни, роскошное убранство заведения c росписью на потолках, позолотой, колоннами, мраморными столиками и прочим изысканным декором точно не оставит посетителей равнодушными.

Cafe Imperial, Чехия

В начале XX века Прагу захватила мода на кафе во французском стиле, где помимо бесед за чаем и кофе собирались представители богемы и интеллигенции и проводились заседания различных клубов.

Постепенно такие заведения начали приобретать собственные уникальные черты, и некоторым из кафе былых времён удалось сохраниться по сей день. «Империал», открытое в 1914-м, не так давно было полностью отреставрировано, благодаря чему у его современных посетителей есть шанс окунуться в атмосферу вековой давности.

В интерьерах этого кафе, разглядывать которые можно подолгу, переплетаются мотивы модерна и ар-деко, стены и колонны украшает узорная керамическая мозаика, цены привлекают доступностью, а в меню представлено множество блюд чешской кухни.

Greem Cafe, Южная Корея

Интерьер этого необыкновенного кафе Сеула был вдохновлён анимационным сериалом под названием W, герой которого перемещался из обычного мира в мультипликационный.

Это место вызывает интерес не только у поклонников оригинального произведения, но и у ценителей оригинальных подходов к дизайну. Название заведения происходит от корейского «мультфильм» неслучайно — весь его интерьер от отделки до мебели и мелких деталей напоминает чёрно-белые 2D-рисунки, что позволяет клиентам почувствовать себя не просто посетителями кафе, а живыми людьми, чудесным образом оказавшимися в нарисованном мире.

Неудивительно, что помимо кофе и сладостей сюда заходят, чтобы сделать необычные и запоминающиеся снимки. Популярность этой задумки поспособствовала появлению филиалов этой сети в разных уголках Кореи и даже в Саудовской Аравии. Примечательно, что оказаться в не менее эффектном мультяшном заведении можно и в России — там подобная идея была реализована в сети «Чёрно-белое кафе».

Connel Coffee, Япония

Это токийское кафе располагается на 2-м этаже центра искусств Согэцу Кайкан, спроектированного известным японским архитектором Кензо Танге. Внутреннее оформления здания не менялось с конца 70-х — авторы нового проекта обновили лишь мебель и покрытие пола.

Особенностью этого кафе (как и прочих помещений центра) является сочетание безупречно минималистичного интерьера с невероятно живописным видом из панорамных окон, выходящих на полный зелени парк и сад камней.

Тёплые оттенки паркетной доски, которой оформлены пол, лестницы и барная стойка, контрастируют с лаконичными глянцевыми столешницами чёрного цвета, чёрными стульями-«тюльпанами» и зеркальным потолком. Благодаря нему верхняя часть кафе будто бы уходит в бесконечность, а окна позволяют почувствовать себя максимально близко к природе, не покидая шумного мегаполиса.

Исторические заведения, сохранившие чарующую атмосферу ушедших времён, старинные помещения с современным оформлением или полностью новые кафе, отвечающие актуальным тенденциям и творчески подходящие к созданию интерьеров — красота того или иного места может заключаться в разных вещах, но любые подобные кафе, несомненно, добавляют путешественникам новых впечатлений и делают поездку ещё более необычной и запоминающейся.