Интерьер кафе в стиле лофт гарантирует создание необычной и многогранной обстановки, грубоватой, но вместе с тем уютной и располагающей. Именно поэтому подобный стиль нередко выбирают как для оформления жилых помещений, так и для дизайна внутренней обстановки кафе и ресторанов.
Кроме того, кафе, возводимые с нуля или располагающиеся в зданиях определённого типа, могут обладать необходимыми для этого стиля исходными характеристиками помещения — высокими потолками и большими окнами. Создать обстановку-лофт в подобном заведении будет гораздо проще, чем в типовой городской квартире.
Основные черты лофт кафе
Лофт — контрастный современный интерьер, сочетающий минимализм и практичность с необычным подходом ко внутреннему обустройству пространства. Этот стиль зародился в США в первой половине XX века, когда неиспользуемые производственные помещения начали использовать в качестве жилых.
На первый взгляд совершенно непохожие на уютный дом заводские цеха постепенно преображались на фоне мебели, аксессуаров и прочих составляющих обычной домашней обстановки, но сохраняли свои узнаваемые черты.
Чаще всего для этого стиля выбирают просторные помещения без глухих перегородок. Лофт безошибочно узнаётся по полному или частичному отсутствию декоративной отделки потолка и стен, обилию древесины и металла, а также открытым коммуникациям — проводам, трубам, вытяжкам и пр.
Кажущийся грубым фон такого помещения компенсируется творческим подходом к выбору мебели и декора. Здесь приветствуются оригинальные решения, но при этом ценится функциональность каждого предмета.
- Свободное пространство стараются не загромождать, грамотно зонируя помещение и не используя больше мебели, чем нужно;
- Сложных декоративных конструкций в лофте не встретишь, возведения перегородок по возможности также стараются избегать;
- Как правило, интерьер кафе отличается от оформленной в этом же стиле квартиры не только характерной мебелью и утварью общепита, но и большим метражом;
- Хорошо, если на стенах будут присутствовать небольшие ниши, напоминающие заделанные проёмы;
- Цветовая гамма помещения обычно включает неброские или приглушённые тона с отдельными яркими акцентами. Для лофта чаще всего выбирают холодные оттенки серого, неяркие коричневый и кирпичный цвета, а также белый, помогающий добавить пространству больше света. Чёрный цвет делают не фоновым, а акцентным.
Отделка стен в лофт-кафе
При отделке помещения основное внимание обычно уделяют стенам — именно на них чаще всего падает взгляд, кроме того, настенная отделка способна зрительно изменить восприятие помещения или сочетать сразу несколько типов материалов. Стены в стиле лофт могут быть полностью оголёнными или частично отделанными.
Раз стиль лофт уходит корнями в здания заброшенных заводов и фабрик, переоборудованных для проживания, то голые стены, открытые коммуникации и отсутствие «от и до» отделанных помещений лишь подчёркнёт особенности выбранного интерьерного направления.
Подобное решение позволяет продемонстрировать материал, из которого сделаны стены, сочетая его с выбранным видом декоративной отделки и создавая нужный эффект лишь частично «обжитого» индустриального помещения.
Кирпич
Если кафе располагается в строении из кирпича, достаточно очистить стены так, чтобы кладка была хорошо заметна. Кирпич оставляют в исходном виде или окрашивают его тонким слоем краски так, чтобы сохранить фактуру поверхности.
В зданиях, выстроенных из другого материала, кирпичную кладку при желании можно имитировать. Для этого используется декоративная плитка-имитация или разделенные на части настоящие кирпичи. Создать эффект кладки также можно посредством гипсовой штукатурки и других материалов.
Цветовая гамма кирпичной стены зависит от выбранной палитры общего помещения. Можно оставить кирпич красным или белым или выкрасить в выбранный оттенок. Стены в кафе можно полностью оставить кирпичными или сохранить кладку лишь в качестве акцентов.
Фактура кирпичной стены смотрится очень выразительно и может не нуждаться в дополнительном декоре. При этом ухаживать за такими стенами будет трудней, чем за гладкими. Из-за обилия швов и щелей настоящая или имитированная кладка потребует более внимательного ухода.
Бетон
Помимо кирпичных стены в помещении могут быть бетонными. Как и в случае с кладкой, в здании с подобными стенами их будет достаточно очистить от старой отделки. Кроме того, существует немало способов имитации бетонной поверхности — нужную иллюзию помогут создать микроцемент или штукатурка. Кроме того, эффект бетона могут производить панели, плитка или керамогранит. Монтаж такой отделки не займёт много времени.
Бетонные стены обычно не окрашивают — характерный серый цвет делает их наиболее узнаваемыми. При этом такой материал считается менее уютным, чем кирпич, поэтому нуждается в более продуманном декоре и освещении.
Окраска
Даже если стены в помещении было решено оставить голыми, это не означает, что в лофте нельзя использовать краску.
Окрашенные стены могут соседствовать с неотделанными, но даже тонкий слой краски позволит сохранить изначальные неровности и дефекты поверхностей, которые в этом стиле будут особо ценны. Это позволит сэкономить на подготовительных работах по выравниванию стен, а также поможет придать кафе нужную цветовую гамму.
Окрасить можно как бетонную или кирпичную стену, так и другие составляющие интерьера лофт. При этом краска может казаться старой и слегка облупившейся.
При выборе цветовой палитры здесь стараются использовать природные цвета — как приглушённые, так и чуть более яркие. Приоритет отдаётся наиболее «индустриальным» серому, чёрному и коричневому цвету. Сочетание их оттенков поможет сделать интерьер интересным даже при ограниченной общей палитре.
Можно добавить в обстановку и более ярких красок с помощью приглушённых, «сероватых» оттенков красного, синего, зелёного и других цветов. Для лофта хорошо подойдут и смешанные тона и менее распространённые оттенки — к примеру, кобальтовый, а также цвета бронзы или меди.
Декоративная штукатурка
С помощью этого отделочного материала можно реализовать немало интересных задумок. Штукатурка способна имитировать разные типы поверхности, «делая» стены бетонными, металлическими или даже деревянными. Отделанные штукатуркой стены могут создавать нейтральный фон или служить акцентом. Кроме того, такая отделка хорошо сочетается с другими типами материалов, в том числе с кирпичом.
Благодаря характерной «небрежности» этого стиля в лофт-обстановке можно позволить себе не делать оштукатуренные стены идеально ровными. Этот материал не требует сложного ухода и может применяться как для обычных помещений, так и для кухни или санузла с перепадами температуры и влажности.
Доски
Древесина — весьма распространённый в лофте материал, поэтому его можно использовать не только для отделки пола, но и для стен. В отличие от «холодного» бетона доски способны сделать помещение более домашним и обеспечить в нём комфортный микроклимат.
Древесина может использоваться для отделки разными способами. Лучше всего, если обработка пиломатериалов при этом будет минимальной, поэтому вместо вагонки здесь чаще задействуют амбарную, необрезную доску или рейки. Использование старой древесины сделает интерьер более характерным.
Доски можно использовать в качестве обшивки или создавать на стенах реечные панно. Если доски располагают на стенах вертикально, эта же отделка может заходить и на потолок. Расположение досок может быть и иным — к примеру, горизонтальным или диагональным, в зависимости от общей задумки.
Металл
Если металл в стиле хай-тек должен быть новым и сверкающим, здесь предпочтение отдают состаренному материалу. Для лофта наиболее характерно железо с приметами времени — потёртыми участками, следами ржавчины и т.п. Коррозия металла здесь также может быть имитированной, но иногда в интерьере задействуют и настоящее ржавое железо.
Железо способно хорошо сочетаться с любыми привычными для этого стиля фактурами, включая древесину, бетон и кирпич. Для декора стен можно использовать металлические панели с заклёпками. Чаще всего ими выделяют лишь отдельные участки помещения, к которым нужно привлечь внимание.
Стекло
Стекло в лофте задействуется реже, чаще всего оно встречается в оформлении дверей — обычных или мебельных, но может использоваться и в качестве зонирующих перегородок.
Лофт предполагает открытые планировки, поэтому для внутреннего зонирования просторных помещений можно применять стеклянные перегородки с металлическими перемычками.
Такие конструкции смогут хорошо пропускать свет и не заставят помещение казаться тесным. Кроме того, металлические составляющие помогут стеклу лучше вписаться в общую обстановку. Иногда в лофте используются и стеклоблоки.
Обычно для лофта используют прозрачное или матовое стекло, цветные варианты встречаются реже, хотя некрупные и не слишком яркие витражи в качестве акцентов в таком интерьере всё же допустимы.
Плитка
Кирпичная кладка и бетонные поверхности неплохо сочетаются с плиткой — кафельной или керамогранитной. Выбирая материал для этого стиля, лучше остановиться на матовых вариантах, кажущихся состаренными.
Ассортимент плитки позволяет выбрать материал, стилизованный под бетон, металл, кирпич, древесину или штукатурку. Даже обычная плитка для лофта не имеет рисунка или объёмных орнаментов, поэтому вариантов с узорами для такого интерьера не приобретают. Плитка, как и прочие отделочные материалы, также может быть потёртой или поцарапанной либо иметь небольшие сколы — настоящие или стилизованные.
Оригинальные способы отделки
Изначальные интерьеры лофт зачастую создавались студентами и людьми творческих профессий, которые не могли позволить себе обычное жильё, поэтому для внутреннего обустройства они нередко использовали любые подручные предметы, с фантазией подходя к созданию уютного уголка. Можно взять этот способ на заметку и вписать в лофт-интерьер нестандартные отделочные материалы либо найти новое применение проверенным вариантам.
В качестве декоративной отделки можно смело применять то, что обычно используется для черновой — к примеру, фанеру или ДСП-плиты. Вместо доски стену можно декорировать ламинатом. Чаще всего эти материалы используют не для всего помещения, а лишь на части стен. Распространённые в большинстве стилей обои в лофте почти не встречаются, но для полотен, напоминающих оштукатуренные стены, можно сделать исключение.
Стены в кафе можно украсить аэрографией или граффити — рисунки нужной тематики в сочетании с голыми участками стен смогут стать центром притяжения взглядов и подчеркнуть выбранный стиль оформления. Постоянно менять изображения на стенах поможет использование грифельной краски. Превратив в подобие школьной доски одну из стен или участки нескольких, можно добавить интерьеру цветовых акцентов, заодно создав там «холсты» для творчества или креативных рекламных заметок.
Потолок в стиле лофт
Если потолок сделан из бетона или кирпича, его можно не отделывать совсем, забыв о декоративной обшивке и натяжных полотнах. Для обработки поверхности в этом случае используют лишь прозрачный лак-антисептик.
Если помещение кафе хочется зрительно расширить и сделать более светлым, лучше всего выбрать для его оформления обычную побелку. Этот способ отделки также хорошо вписывается в отдельные проекты.
В таком стиле можно оформить как сам потолок, так и стены или их часть — побеленная кирпичная стена будет смотреться не менее эффектно. Для кафе при этом лучше выбирать состав, который не испачкает руки или одежду при случайном прикосновении.
Выбор напольного покрытия
Пол в лофт-кафе можно оставить бетонным или застелить его старыми либо состаренными досками или паркетом. Напольное покрытие в таком помещении будет подвергаться большим нагрузкам, поэтому полы здесь должны не только соответствовать стилю, но и быть прочными и простыми в уходе.
В этом качестве можно также использовать плитку, стилизованную под бетонную или металлическую поверхность. В лофт хорошо впишется практически любая напольная плитка в серой гамме.
Выбор мебели
С помощью мебели и декоративных элементов можно добиться интересного и привлекательного контраста между «заброшенным» фоном помещения и более изысканными предметами быта. Другой способ — полностью воплотить в кафе идею «заводского интерьера из подручных средств», избегая вещей с намёками на роскошь.
Подобная мебель в стиле лофт чаще всего представляет собой грубоватые предметы из древесины и металла — от обычных кресел, столов и стульев, до мебели, самостоятельно собранной из железных листов, труб, кованых прутьев, паллет и досок. Кроме того, в стиль отлично вписывается мебель под старину и предметы «с историей».
При выборе столиков и стульев следует избегать предметов из стекла или пластика — эти материалы плохо сочетаются с интерьерным стилем. Столики могут иметь деревянные или каменные столешницы и деревянные либо металлические ножки. По тому же принципу подбирают стулья. Они должны быть удобными и крепкими, но не слишком громоздкими.
У барной стойки можно установить высокие стулья с одной центральной ножкой. Помимо изделий привычных силуэтов здесь могут встречаться стулья или кресла достаточно необычного дизайна, но в экспериментах важно помнить о мере и об удобстве посетителей.
В кафе, оформленном в более контрастном стиле гламурного лофта можно использовать удобную мягкую мебель с однотонной обивкой неброской расцветки или кожаные диваны и кресла.
Обычно такие интерьеры воплощают в более просторных кафе, где многочисленные мягкие диваны не будут загромождать пространство: помещение должно оставаться визуально лёгким и свободным. При этом мебель за разными столиками может отличаться по типу, форме и расцветке — абсолютного единства лофт не требует, но все предметы должны способствовать созданию гармоничной обстановки в едином стиле.
Осветительные приборы
Внешний вид светильников должен соответствовать общей обстановке заведения. Приветствуются приборы с металлическими или проволочными деталями, трубками, проводами и пр.
Освещение может быть многоуровневым. На потолке можно закрепить светильники в промышленном стиле, похожие на прожектора, но стоит помнить о том, что общая система освещения должна располагать к приятному отдыху. Яркий свет потребуется в подсобных помещениях — к примеру, на кухне.
Декоративное оформление лофт-кафе
Декоративными элементами лофта во многом служат его основные черты — голые стены и открытые коммуникации. Подобные «украшения» сохраняют важную для стиля функциональность, но при этом привлекают достаточно внимания и способствуют созданию нужной атмосферы.
При желании можно украсить стены в помещении монохромными фотоснимками или поп-арт работами, разместить на акцентной стене абстракцию или городской пейзаж либо закрепить на фоне голой стены светящуюся надпись.
Если графитные стены в кафе отсутствуют, уместными будут меловые доски — их закрепляют на стенах и используют в качестве рекламного меню. В лофт-кафе с акцентом на уютную обстановку могут присутствовать и комнатные растения.
Дополнением общей обстановки кафе послужит посуда, а также оформление столиков. Чаще всего здесь их оставляют без скатертей, но на столах могут присутствовать салфетки, а мебель для сидения порой имеет тканевые элементы или подушки.
Текстильное оформление такого типа во многом зависит от выбранного типа лофт-интерьера. Для индустриального лофта придерживаются необходимого минимума текстильных элементов в неброской гамме, хорошо вписывающейся в общий стиль кафе.
Лофт с элементами бохо может включать более яркие или даже принтованные ткани, вместо стульев здесь могут присутствовать разномастные кресла и скамейки, а на них — лежать цветные подушки.
Если на окнах в кафе обязательно нужны шторы, для этого используют простые полотна из натуральных тканей. Чаще всего их расцветка дополняет общую гамму прилегающих стен, но даже при точном попадании в цветовой оттенок можно поиграть на сочетании разных фактур ткани, стен, потолка или пола.
Вместо тканевых занавесок также можно использовать римские шторы или жалюзи, либо отказаться от штор совсем.
Стиль лофт — практичный выбор для оформления кафе и прочих заведений общепита. Это направление позволит создать красивый, уютный и самобытный интерьер без затрат на возведение многоуровневых потолков или роскошную отделку стен. Напротив — именно визуальное отсутствие чистовой отделки способно стать изюминкой такого места.
Привлекательности подобному кафе добавят продуманная цветовая гамма, хорошо подобранная мебель и немногочисленный, но соответствующий интерьеру декор.
